スタッフの商品日記
060 つばめキャンドル つのキャン
平田鈴乃
東京店 ショップスタッフ
2021/06/23
”鬼のつの”から生まれた、幸せのおすそ分けキャンドルをご紹介します。
一覧
601 件
d news OKINAWA SPECIAL INTERVIEW
D&DEPARTMENT OKINAWAと沖縄セラードコーヒーのオリジナルドリップパック誕生
松崎紀子（d news okinawa 編集部）
デザイン クリップス
2017/02/28
D&DEPARTMENT OKINAWA×沖繩セラードコーヒーの新しい商品が生まれました。
富山のみなさんと一緒に、富山のデザイントラベルを考えました。
d design travel WORKSHOP TOYAMA2開催レポート
松崎紀子
d design travel 編集サポート
2021/6/7
富山県のデザイントラベルを考えるワークショップが開催されました。
47都道府県の郷土料理が味わえる
dたべる研究所「麺と丼」メニュー
dたべる研究所
2021/06/18
様々な麺や丼のルーツを辿ると、生活や風土から生まれた食事でありました。自然と向き合い生活していく中で、長く愛されることとなった郷土のご馳走を探っていきます。
スタッフの商品日記 059
秋田木工 スタッキングスツールNo.202
笹倉隆子
商品部
2021/06/10
世代を越えて使いつづけるスタッキングスツール
#d&ドライカレーのアレンジレシピ
東京「d&ドライカレー豆乳担々麺」
2021/05/02
切って、混ぜて、乗せるだけ！ルゥのスパイスに和の香辛料を合わせて担々麺風に。
行ってきました
「鹿児島 木工の手仕事」工房見学レポート（前編）
崎山智華
d鹿児島店 ショップスタッフ
2021/06/09
NIPPON VISION MARKET「鹿児島 木工の手仕事」ご紹介しているつくり手を訪ね、作品の誕生秘話や制作工程の様子を伺って来ました。
スタッフの商品日記
058 Yチェア
藤田 諒
東京店 家具担当
2021/06/03
発売から約70年経った今も世界中で愛されているYチェアを紹介します。
d news okinawa SPECIAL INTERVIEW
沖縄の漆器 -角萬漆器-
松崎紀子（d news OKINAWA編集部）
デザイン クリップス
2017/11/29
琉球王朝時代から伝わる巧匠を今へ継承する「角萬漆器」。琉球古来から受け継がれる漆器と、暮らしに寄り添う漆器のこれからについてお聞きしました。
中国「華・美術館」にて開催
「ロングライフデザイン：思考と実践」展
会場の様子をご紹介します
黒江美穂
D&DEPARTMENT ディレクター
2021/05/31
中国深圳市「華・美術館」にて開催の「ロングライフデザイン：思考と実践」展を現地の写真と共にご紹介します。
スタッフの商品日記 057
JOJO FROM LIFESTOCK
下野 文歌
京都店 ショップスタッフ
2021/05/27
D&DEPARTMENTの「FROM LIFESTOCK PROJECT」と京都の老舗草履店「祇園ない藤」と共に製作した、日本のビーチサンダルJOJO FROM LIFESTOCKをご紹介します。
d news 初開催レポート
その②
D&DEPARTMENT JEJU
2021/05/25
2021年3月に韓国・済州島で行われた、世界初のd news 企画レポートの続編です。
d news 初開催レポート
その①
D&DEPARTMENT JEJU
2021/05/25
2021年3月、D&DEPARMTENT JEJU by ARARIOで世界初のd newsの企画が行われました。
d news OKINAWA SPECIAL INTERVIEW
沖縄の漆器 -木漆工とけし-
松崎紀子（d news OKINAWA 編集）
デザイン クリップス
2017/11/29
家族の暮らしから生み出される沖縄の漆器。沖縄の木に寄り添うものづくりをする「木漆工とけし」のお二人に話を伺った。
#dたべる研究所のレシピ
新潟「わらびの塩昆布和え」
2021/05/24
わらびのアク抜きは意外にも簡単！これさえ覚えてしまえば、いろんな料理に活かせます。
#dたべる研究所のレシピ
沖縄「フーイリチー」
2021/05/23
生地のしっかりした「車麩」を使った炒め物。ヘルシーながらボリュームあるひと品ができます。
47都道府県の郷土料理が味わえる
dたべる研究所「山菜と乾物」メニュー
dたべる研究所
2021/05/21
食べたいときに何でも食べられて、旬が消えそうになっている昨今ですが、そのおいしさを一年かけて大切に食べられるようにしようという必然性から、工夫を重ねられてきた山菜と乾物。自然と関わるひとの営みに思いを馳せながら、料理を作ります。
D&DEPARTMENT TOKYO MOVING OUT
本社移転先探し 近況レポート②
松添みつこ
ディアンドデパートメント株式会社 代表取締役
2021/05/21
物件探しをスタートして、たくさんの情報を全国からいただきました。本当にありがとうございます。当初は倉庫物件や工場物件を賃貸して、そこを本社本店にするつもりでいたのですが、なかなかシンプルに賃貸できる物件情報というのに出会えておりません。
スタッフの商品日記 056
スキトオカップ
平田鈴乃
東京店 ショップスタッフ
2021/05/10
薄くて軽いエッグシェルという技法で作られた、D&DEPARTMENTオリジナルのスキトオカップを紹介します。
#d&ドライカレーのアレンジレシピ
東京「鶏ちゃん風 d&ドライカレー炒め」
2021/05/09
岐阜の郷土料理「鶏ちゃん」はインドのタンドリーチキンに似ている！そんな発想から生まれたアレンジレシピです。
スタッフの商品日記
055 CORNER SHELF
笹倉隆子
商品部
2021/05/06
自分好みのコーナーを作れるCORNER SHELF
『d design travel 茨城特集号』を買える店（茨城県内版）
2021/04/30
d design travel 茨城号の茨城県内販売場所リストです。
#dたべる研究所のレシピ
宮崎「冷汁」
2021/05/01
九州らしく、ぜひ麦味噌で作ってみてください。食欲がなくてもさらりと食べられる冷汁。これからの季節にもってこいです。
#d&ドライカレーのアレンジレシピ
富山「ラザニア」
2021/04/26
d&ドライカレーをケチャップと合わせて色濃くなるまで煮詰めると、ミートソースのような味わいに。
#dたべる研究所のレシピ
東京「おかか豆腐」
2021/04/25
かつお節をたっぷり使った豆腐の煮物。“豆腐にスが入るまで煮抜く”という江戸時代から続く調理法が、おいしさのポイントです。
47都道府県の郷土料理が味わえる
dたべる研究所「いりこと昆布とかつおぶし」メニュー
dたべる研究所
2021/04/16
和食に欠かせない出汁のもとに、まるっとまとめて注目してみます。
#d&ドライカレーのアレンジレシピ
富山「コロッケ」
2021/04/15
ひき肉の入った「d&ドライカレー」とじゃがいもを合わせて、手軽にコロッケも作れます。
ナガオカ日記
96: 必要だけど、買いたいと思うその時を我慢する
ナガオカケンメイ
2021/04/22
今年から小さな新しいd&d「d news」を愛知に開業することで、その準備、開業開始後のことを考え、…
スタッフの商品日記
054 d&RE WEAR
笹倉隆子
商品部
2021/04/22
染めて着つづけるd&RE WEAR
「ほしいも学校」の活動を学び、干し芋のおいしさの理由を探る
d SCHOOL「わかりやすい ほしいも」開催レポート
渡邉壽枝
d47 MUSEUM
2021/04/15
d47 design travel storeで開催された、d SCHOOL「わかりやすい ほしいも」のイベントレポートです。