福島をたべる会

「福島定食」に収まらなかった
郷土の味を伝えます

5月13日(金)全国発売となる『d design travel FUKUSHIMA』。d47食堂では、『d design travel』の発行毎にテーマとなる県の定食を提供しており、今回もd47食堂のスタッフは現地を取材し、郷土色豊かな「福島定食」をつくりました。この度、『d design travel FUKUSHIMA』の発刊を記念し、「福島定食」に収まりきれなかった郷土の味を紹介する「福島をたべる会」を開催します。

 

海側から浜通り、中通り、会津と3つの風土から独自の文化が育まれてきた福島県。見渡せば、いつもすぐそばには山があり、その麓で人々の営みは栄えてきました。自然と共に生きる中で感じる豊かさ、時には苦しさも乗り越えながら紡がれてきた郷土の味を「福島をたべる会」でお伝えします。

 

「さあさ、まずは、いっぺくわっしぇ!」

 

〈内容〉
福島の郷土料理をコース仕立てでご用意します。
お料理5~7品+ウェルカムドリンク1杯
※2杯目以降のドリンクはキャッシュオン。福島のお酒もご用意しています。
※写真は「福島定食」です。当日のメニューとは異なります。

福島をたべる会

日程
2022/5/29(日)、5/30(月)
時間
18:00~20:00(L.O.19:30)
場所
d47食堂(渋谷ヒカリエ8F) Map https://www.google.com/maps?q=d47%E9%A3%9F%E5%A0%82&um=1&ie=UTF-8&sa=X&ved=2ahUKEwjctempiLjqAhWSA4gKHTa7ARwQ_AUoAXoECB4QAw
参加費
¥5,000(税込) ※福島の料理5~7品+ワンドリンク付き
定員
各回18名 ※ご予約は1名様より承ります。

●お申込み方法:Web/電話/店頭(d47食堂)
●お問い合わせ:03-6427-2303(d47食堂)

●食材の都合により、お申し込み後のキャンセルはご遠慮ください。
●当日は17:45(開始15分前)より受付いたします。お時間に余裕をもってご来場ください。

『d design travel FUKUSHIMA』出版記念イベント
福島をたべる会
2022/5/29(日)18:00~20:00(L.O.19:30)
※当日は20:00閉店となります。

〈内容〉
福島の郷土料理をコース仕立てでご用意します。
お料理5~7品+ウェルカムドリンク1杯
※2杯目以降のドリンクはキャッシュオン。福島のお酒もご用意しています。
申し込みはこちらから
『d design travel FUKUSHIMA』出版記念イベント
福島を食べる会
2022/5/30(月)18:00~20:00(L.O.19:30)
※当日は20:00閉店となります。

〈内容〉
福島の郷土料理をコース仕立てでご用意します。
お料理5~7品+ウェルカムドリンク1杯
※2杯目以降のドリンクはキャッシュオン。福島のお酒もご用意しています。
申し込みはこちらから
【当日のメニュー】
福島の郷土料理をコース仕立てでご用意します。
・お料理 5~7品
・ウェルカムドリンク 1杯
※2杯目以降のドリンクはキャッシュオン。福島のお酒もご用意しています。
おたねにんじん(会津人参)
「朝鮮人参」「高麗人参」とも呼ばれ、会津地方では、江戸時代から続く300年以上の歴史があります。畑に種をまき、収穫するまで4~6年間かかる希少な「おたね人参」を食べられる機会は多くありません。食感と風味を生かした天ぷらやお粥にして提供します。
福島のお酒
福島県は日本有数の酒蔵数を誇る、日本酒王国。また魅力的なワイナリーも数多くあります。近年はクラフトビールや新しい酒づくりを始める作り手も。お酒好きにはたまらない、魅力的な福島のお酒をたくさんご用意します。
ラインナップ【仁井田本家/haccoba/ワイナリージュン/HOP JAPAN ほか】


※d47食堂では、お客様に安心してお過ごし頂けるよう、以下のような対策を取っております。
○間仕切りのない開放的な空間で換気を徹底
○席間の十分な確保
○入口にアルコール消毒を設置
○スタッフのマスク着用
店舗情報
d47食堂 ( Instagram / Facebook / 渋谷ヒカリエHP )



住所  東京都渋谷区渋谷2-21-1 ヒカリエ 8F
電話 03-6427-2303
営業時間 月火木|11:30-20:00 金土祝前日|11:30-21:00 日|9:00-11:00/11:30-20:00
※水曜定休
※日曜日はd47食堂モーニング開催のため、朝の時間帯も営業しています。(第5週目を除く)