平形めし茶碗のもののまわり
- ひとつの器から知る森正洋 -

400年以上の歴史を持つ窯業地、長崎県波佐見町でつくられている平形めし茶碗。日本を代表する陶磁器デザイナー森正洋の代表作のひとつで、1992年の販売開始から今日まで、多くの人に愛され続けています。

「お茶碗は深型で、ご飯をのせて使うもの」という既成概念を打ち破る広口で浅型の形状は、白米だけでなく、汁ものやサラダ、フルーツなど、盛り付ける食材を問わない、自由な発想を生む器となりました。森正洋は三年間、「椀形」「くらわんか形」「平形」の三種類の原型を持ち歩き、行く先々でどの形で食べたいか尋ね、8割以上が浅い形状の平形を選んだことから、この形状が生まれたというエピソードがあります。また、彼が長い年月をかけて取り組んだ釉薬の研究成果から、300種類以上の様々な色や絵柄が生まれ、今でもひとつひとつ職人の手作業によって絵付けされています。

会期中は約100柄の平形めし茶碗に加え、彼の「言葉」の展示を通して、ものづくりへの思いを紹介します。時代の変化に寄り添いながら、誰にとっても使いやすいものを生み出すことに努力を惜しまない、森正洋のものづくりへの想いを感じていただければと思います。