冬のd&アイスクリームセット

バレンタイン・ホワイトデー期間お届けの限定アイスセットの販売を開始しました。

甘さ控えめの「チョコレート」に、ラム酒が香る大人の「ラムレーズン」、本格的なダージリン茶葉を使用した「ダージリンティー」のセットは、2023年2月1日（水）～3月10日（金）ご注文までの期間限定です。大切な方への贈り物や自分へのご褒美に、ぜひこの機会にお楽しみください。
 

 
日本各地の素材を使ったアイスクリームをつくりはじめたのは、渋谷にd47食堂を開いた2012年から。香川県「くぼさんのとうふ」を使った、自家製豆乳アイスが最初でした。そこから、豆乳アイスには醤油麹、紅茶アイスにあたたかい紅茶など、組み合わせを楽しめるアフォガートを開発してきました。熊本県の「SLOW GELATO」さんとの出会いによって、今までにつくってきたレシピを再現しながら、より美味しく、より多くの方の手元に届けられるようになったわたしたちのアイス。そのままでもおいしいですが、ぜひ、お酒やお茶など、いろんなペアリングを考えてアフォガートをつくってみてください。さらに楽しい世界が広がりますよ。

（つづくをたべるディレクター／相馬夕輝）