鹿児島定食ができるまで~3日目~
東シナ海に面した広い海岸線と山に恵まれた阿久根市では、「漁業」と「柑橘農業」を見せていただきました。ウルメイワシの丸干し、大きなボンタン、魚のすり身と豆腐などを混ぜて揚げた「つけあげ」...
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東シナ海に面した広い海岸線と山に恵まれた阿久根市では、「漁業」と「柑橘農業」を見せていただきました。ウルメイワシの丸干し、大きなボンタン、魚のすり身と豆腐などを混ぜて揚げた「つけあげ」...
東シナ海に面した広い海岸線と山に恵まれた阿久根市では、「漁業」と「柑橘農業」を見せていただきました。ウルメイワシの丸干し、大きなボンタン、魚のすり身と豆腐などを混ぜて揚げた「つけあげ」...
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東シナ海に面した広い海岸線と山に恵まれた阿久根市では、「漁業」と「柑橘農業」を見せていただきました。ウルメイワシの丸干し、大きなボンタン、魚のすり身と豆腐などを混ぜて揚げた「つけあげ」...
限られた取材時間の中で島に訪ねるべきか話し合う中、「鹿児島は、島があってこそ。島の影響を強く受けている。」と伺い、初日は奄美大島へ向かった...
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限られた取材時間の中で島に訪ねるべきか話し合う中、「鹿児島は、島があってこそ。島の影響を強く受けている。」と伺い、初日は奄美大島へ向かった...
鹿児島の帖佐地区で伝えられてきた伝統工芸品「帖佐人形」。d鹿児島店でもお取り扱い開始します!
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鹿児島の帖佐地区で伝えられてきた伝統工芸品「帖佐人形」。d鹿児島店でもお取り扱い開始します!