つづくをたべるレシピ 014 香川「いりこ飯」
いりこを丸ごと味わえる郷土めし「いりこ飯」のレシピ。
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いりこを丸ごと味わえる郷土めし「いりこ飯」のレシピ。
初心者の方も大歓迎!種取り歴16年以上の経歴を持つ、関野氏から学び、種取りまで行う自然栽培を一緒に始めませんか?自分の住む土地に合った固定種の野菜を育てて未来につなげよう。自然から多くのことを学ぶことができます。
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埼玉県秩父市の豊かな山で作られているメープルシロップついてのお話を TAP&SAPの代表井原愛子さんをお招きして伺いました。
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