バタバタ茶会 in d富山店

福井県の金津創作の森美術館で開催している「Fermentation Tourism Hokuriku ~発酵から辿る北陸、海の道」。本展と連動して、富山県のサテライト会場であるD&DEPARTMENT TOYAMAでは、展覧会のキュレーターである発酵デザイナー・小倉ヒラクさんが、富山の発酵を訪ねて歩いた旅の記録と、北陸エリアの発酵文化をご紹介する展覧会を開催しています。

 

今回は、展覧会のスペシャル企画として、ヒラクさんが富山の旅で心打たれた朝日町の「バタバタ茶会」をd富山店内で出張開催します!

 

バタバタ茶とは、富山県の東の端・朝日町に伝わる伝統的な発酵茶です。バタバタ茶の面白さは、茶葉を乳酸発酵させて作る独特の香りと風味もさることながら、”五郎八茶碗”と”夫婦茶筅”という独自の道具を使い、カタカタと音を立てながらお茶を点てて飲む文化もとてもユニーク。600年続くという古い歴史を持つ文化ですが、朝日町では今でも毎日地元の方が集まって、お茶を囲むのが日常の風景になっています。

 

バタバタ茶を囲むゆったりとした時間を皆様にも体感して欲しい!ということで、今回は、d富山店内でバタバタ茶会を出張開催します。こちらのお茶会では、バタバタ茶独特の茶道具である"五郎八茶碗"と”夫婦茶筅"を使って、お手元でお茶を点てながら召し上がっていただきます。また、お茶請けには、朝日町のお母さんたちの手作りお煮しめなどをご用意。朝日町で実際に行われている、日常のバタバタ茶会を再現します。どなたでもフラッとお越しいただけますので、どうぞ心ゆくまで、お茶の時間を楽しんでください。

 

 

バタバタ茶会 in d富山店

日程
2022/10/2(日)
時間
11:00~14:00/16:30~17:00
場所
D&DEPARTMENT TOYAMA Map D&DEPARTMENT TOYAMA
参加費
500円(お茶請付・税込)

●お問い合わせ:076-471-7791(富山店)

※事前申し込みは不要です。
※満席の場合は、席が空き次第、順番にご案内いたします。

※こちらの会は、お茶会のみです。小倉ヒラクさんはいらっしゃいません。小倉ヒラクさんとのお茶会は、こちらからお申し込みください。

小倉ヒラクさんが、北陸各地を訪ね、出会った発酵食を紹介します。北陸のみならず、47都道府県の知られざるローカル発酵文化も大集合!発酵食から、長く受け継がれてきた人々の暮らしや、その土地の文化や個性を、ヒラクさんがキュレーションし、お見せします。また、ヒラクさんが旅したルートを基に、発酵の視点で北陸を旅するツアーも開催。本展で発刊するガイドブック片手に北陸を感じながら、自分の足で、目で、北陸の地を体感してください。

会期:2022年9月17日(土)~12月4日(日)
会場:金津創作の森美術館
福井県の金津創作の森美術館で開催される本展と連動して、サテライト会場としてD&DEPARTMENT TOYAMA GALLERY内でも展覧会を開催します。ヒラクさんが富山を旅して出会った発酵文化を旅の写真とともにご紹介。会場では、発酵食品の「匂い」を体験していただいたり、実際にお買い求めいただくコーナーもご用意しています!

会期:2022年8月11日(木・祝)~10月10日(月・祝)
会場:D&DEPARTMENT TOYAMA GALLERY
d SCHOOL わかりやすいバタバタ茶会
展覧会のスペシャル企画として、発酵デザイナー・小倉ヒラクさんが富山の旅で心打たれた朝日町の「バタバタ茶会」をd富山店内で出張開催します! 14時~/15時半~の2回限定で、小倉ヒラクさん自らバタバタ茶会にジョイン!ヒラクさんと一緒にお茶を点てながら、そもそもバタバタ茶とは?ヒラクさんが感じたバタバタ茶の魅力とは?等々、楽しい発酵トークをお届けします。皆様ぜひご参加ください!

日時:10月2日(日)①14:00~15:00/②15:30~16:30
場所:D&DEPARTMENT TOYAMA
参加費:¥2,000(お茶請け・税込)
●お問い合わせ:076-471-7791(富山店)
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