岡山を食べる会

『d design travel』の28号目の岡山県。恒例の発刊イベント「岡山を食べる会」を、コース仕立てで開催します。
 
恵まれた土壌と地形によって育つ栄養満点な食材が豊富な晴れの国、岡山。出会う人々も朗らかで、どこかスローリーな雰囲気。そこで育まれた食文化には、岡山ならではの穏やかさや温かさが表れています。
 
ハレ料理「ばら寿司」のルーツ。黄ニラの歴史。イシモチ。ガラエビ。華やかな見た目。ほんのり甘めの味付け。旨みたっぷりな魚介類。定食に乗せきれなかった岡山の“おいしい”を、コースで思い切りお楽しみください。

〈内容〉
岡山の料理5～7品＋ウェルカムドリンク1杯
※2杯目以降はキャッシュオンとなります。お酒もご注文いただけます。