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  • CHEMEX ペーパーフィルター 6カップ用 100枚入
  • CHEMEX ペーパーフィルター 6カップ用 100枚入
CHEMEX(ケメックス)コーヒーメーカー専用のペーパーフィルターです。通常のペーパードリップ用のフィルターとは異なり、3カップ用・6カップ用でそれぞれ特徴的なフィルターの形状をしています。片方が1重、もう片方が3重になるように折って使うフィルターは、適度に酸味や雑味を取り除きすっきりとしたまろやかなコーヒーを抽出してくれます。また、折ったフィルターは円錐形になっているため、ネルドリップに近い柔らかな風味を生み出します。フォルターがドリッパー部分にぴったりとくっついて抽出されるため、灰汁がコーヒーに落ちにくいのも柔らかな風味を引き出すポイントです。

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