滋賀   大與の和ろうそく
「大與(だいよ)」は、1914年創業の滋賀県にある和ろうそく専門店です。櫨(はぜ)の実から採る「櫨蝋」と、米の糠から採る「糠蝋」を使用して伝統的な製法で作り続けています。 四代目当主・大西巧さんが立ち上げた「hitohito」では、「‘灯と人’を繋ぐ」をコンセプトに掲げています。世の中が便利になるにつれ、火が暮らしの中から失われかけていることに警鐘を鳴らし、再び日常に火を取り入れるための提案をされています。
和ろうそくは、原料がすべて純植物性のため油煙が少なく、ほとんど香りがありません。芯部分には、和紙とイグサから採れる燈芯(とうしん)が筒状に巻いてあり、その芯が蝋を吸い上げて燃焼していきます。また、中心の穴から空気を取り入れることで、火がゆらゆらと揺らぎ、消えにくい構造になっています。
京都店で初めての開催となる今回は、「米」と「櫨」の2種類のろうそくを展開するほか、燭台などの販売も行います。 電気をつけて消すように、ろうそくを日常的な灯りとして取り入れてみませんか。

滋賀 大與の和ろうそく

日程
2020/9/4(金)~10/5(月)
時間
10:00~18:00(火・水曜休)
場所
D&DEPARTMENT KYOTO Map D&DEPARTMENT KYOTO

●お問い合わせ:075-343-3217(京都店)

※最終日は16時までとなります。
※状況により、定休日や営業時間が変更する場合がございます。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、入店を制限させて頂く場合があります。確実に来店を希望される場合は事前にご予約をお願い致します。

■ご予約方法
ご来店希望日の【前日17時まで※】に京都店(075-343-3217)までお名前・電話番号・人数・来店希望日・時間をお知らせください。
1組30分からご予約可能です。
※定休日の電話対応は行なっておりません。

和蝋燭の火を眺めながら、十五夜にお食事を頂く
滋賀をたべる会 in d食堂京都
日程 2020/10/1(木) 時間 19:00-21:00  
『 d design travel SHIGA 』のキーマンをお招きし、一夜限りのスペシャルなイベントを開催します。「針江のんきぃふぁーむ 」の石津大輔さんが作る高島の食材を用いて、鮒鮨専門店「魚治」の左嵜 謙輔さんをお招きし、お月見にちなんだコース料理を蝋燭の明かりの下で頂きます。
申し込みはこちらから
滋賀   大與の和ろうそく

大與

びわ湖の西側に位置する滋賀県高島市今津にお店を構える和ろうそく専門店。伝統的な和ろうそくを販売するだけでなく、その背景に息づく日本の暮らしや宗教観を伝えることも大切にしています。四代目当主・大西巧さんが立ち上げたシリーズhitohitoでは、改めてろうそくが灯る生活を見直して欲しいと現代の生活に取り入れやすい商品も展開されています。