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柳宗理デザイン 鉄フライパン・IH対応

柳宗理

新潟県
サイズ

¥3,780(税込)

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プロダクトデザイナー・柳宗理がデザインした蓋付きフライパン。鉄製フライパンは丈夫で耐久性に優れ、使うほど油の馴染みがよくなります。右利きでも左利きでも使いやすいように、左右両側に注ぎ口がついています。蓋は注ぎ口まで閉まるようにフライパンの形に合わせて作られており、蓋を回転させるとフライパンとの間に隙間ができて、調理中に蒸気を逃がしたり、中身を押さえて余分な油を捨てることができます。
IH200Vに対応しています。焦げつきやこびりつきを防ぐ「ファイバーライン加工」を施しているため、使用前に焼き込みする必要がありません。


柳宗理(やなぎそうり)
1915年、民藝の指導者である柳宗悦の長男として東京に生まれる。東京芸術大学油絵科を卒業後、坂倉準三事務所を経て1952年に柳デザイン研究会を設立。「使われるための美しい形」の創造を目指しており、模型づくりや試作品の使用を経たのちに図面を製作する点が特徴である。東京オリンピックの聖火台やトーチ、競技場の椅子から家具、テーブルウエア、自動車、橋と、様々なもののデザインを手がける。

佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」
1974年にステンレスカトラリーの販売を開始し、以降、ケトルや鍋といった数多くの調理器具を生み出してきた佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」。修理や部材の交換体制も整っている、長く使うことのできる道具です。

柳宗理のキッチンアイテムの詳しい解説を見る


本体サイズ
横 338mm  奥行 218mm  φ 180mm  高さ 70mm
重量
約680g
容量
満水1.0L
素材
本体:鉄(底厚1.2mm)
蓋:ステンレス鋼
ハンドル・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
使用前準備
・取っ手やつまみに破損やガタつきがないか、安全を確認してからご使用ください。
・初めて使用する際は、食器用洗剤をつけてよく洗い、水気を拭き取ってください。
お手入れ方法
・使用後は温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、ガス火等で水気を飛ばしたあと、軽く食用油を塗って保管してください。
・サビの原因となりますので、料理を入れたまま長時間放置しないでください。調理後はすみやかに他の容器に移してください。
組立説明書
有り
メーカー
佐藤商事

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