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ホーロー容器

野田琺瑯

栃木県
ロングライフ歴14
タイプ
サイズ

¥1,836(税込)

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金属にガラス質の釉薬を焼き付けたホーロー製品は、丈夫で清潔。蓋をして重ねればすっきりと収まります。雑菌の繁殖を抑えて食材の風味を保ち、酸に強く、におい移りしにくいため、味噌やぬか漬けなど、香りの強い物の容器にも。冷凍庫でも使えて、解凍時は直火で温めることができます。

容器にはシール蓋が付属しています。汁物などには別売りの密閉蓋、よく使う物には開閉しやすいホーロー蓋がおすすめです。
※電子レンジではお使いになれません。ご注意ください。


野田琺瑯

1934年より続くホーロー製品のメーカー。栃木の自社工場にて、ほとんどが手作業でつくられています。一家の主婦である社長の妻が中心となって使う人の目線で開発されたアイテムは、シンプルで機能的。食のプロフェッショナルからも評価が高く、多くの家庭や厨房で使われています。

>特集「野田琺瑯のキッチンアイテム」


本体サイズ
横 183mm  奥行 125mm  高さ 62mm
素材
ホーロー他
対応温度
フタ部分: 耐熱温度70℃・耐冷温度-30℃
メーカー
野田琺瑯
備考
本体:直火調理可(電子レンジ不可)

レビュー

静岡店ダイニングスタッフ
竹内俊二

レクタングル深・L:直径20cmのお鍋いっぱいに作った煮物やトマトソース、カレーなどがぴったり収まります。プラスチックのタッパーと違って料理の色と臭いがまったくうつらない上に、洗うのがとても簡単です。弟はお弁当箱として使っていました。
レクタングル深・M:手作りしたドレッシングやタレ、残り物の保存に使っています。夏には皮をむいたグレープフルーツやバナナを凍らせて、冷凍庫にストックしています。


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