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柳宗理デザイン ステンレス片手鍋

柳宗理

新潟県
ロングライフ歴18
サイズ
タイプ

¥15,120(税込)

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プロダクトデザイナーの柳宗理がデザインしたつや消しタイプのステンレス片手鍋です。大きな注ぎ口が左右についており、利き手を問わず扱いやすいように作られています。蓋は正円ではなく注ぎ口まで閉まる形です。鍋にセットしまま蓋を回転させると本体との間に隙間ができ、吹きこぼれを防いだり、中身を押さえて余分な煮汁を捨てるといった使い方ができます。ステンレス製なので丈夫で壊れにくく長く使えます。2000年製造開始、同年グッドデザイン賞受賞。

※18cmの片手鍋には、同シリーズのパンチングストレーナー19cmがぴったり収まります


柳宗理(やなぎそうり)
1915年、民藝の指導者である柳宗悦の長男として東京に生まれる。東京芸術大学油絵科を卒業後、坂倉準三事務所を経て1952年に柳デザイン研究会を設立。「使われるための美しい形」の創造を目指しており、模型づくりや試作品の使用を経たのちに図面を製作する点が特徴である。東京オリンピックの聖火台やトーチ、競技場の椅子から家具、テーブルウエア、自動車、橋と、様々なもののデザインを手がける。

佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」
1974年にステンレスカトラリーの販売を開始し、以降、ケトルや鍋といった数多くの調理器具を生み出してきた佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」。修理や部材の交換体制も整っている、長く使うことのできる道具です。

柳宗理のキッチンアイテムの詳しい解説を見る


本体サイズ
横 423mm  奥行 260mm  高さ 123mm
重量
約1323g
容量
2.5L
素材
ステンレスほか
対応温度
150℃
メーカー
佐藤商事
備考
底の厚さ1.0mm

レビュー

静岡店ダイニングスタッフ
S.Y

お鍋で煮出した麦茶を容器に注ぐときに、まったく裏漏れしないので助かります。インスタントラーメンを作った時のスープをどんぶりに注ぐときにも便利です。フタを上手くずらして使えば、ザルを使わずパスタの湯切りも可能です。


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