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柳宗理デザイン 鉄フライパン

柳宗理

新潟県
ロングライフ歴18
サイズ

¥4,536(税込)

完売しました。


プロダクトデザイナー・柳宗理がデザインした蓋付きフライパン。鉄製フライパンは丈夫で耐久性に優れ、使うほど油の馴染みがよくなります。右利きでも左利きでも使いやすいように、左右両側に注ぎ口がついています。蓋は注ぎ口まで閉まるようにフライパンの形に合わせて作られており、蓋を回転させるとフライパンとの間に隙間ができて、調理中に蒸気を逃がしたり、中身を押さえて余分な油を捨てることができます。焦げ付きを防ぐエンボス加工済。1999年に製造が開始され、2000年にグッドデザイン賞を受賞しています。


柳宗理(やなぎそうり)
1915年、民藝の指導者である柳宗悦の長男として東京に生まれる。東京芸術大学油絵科を卒業後、坂倉準三事務所を経て1952年に柳デザイン研究会を設立。「使われるための美しい形」の創造を目指しており、模型づくりや試作品の使用を経たのちに図面を製作する点が特徴である。東京オリンピックの聖火台やトーチ、競技場の椅子から家具、テーブルウエア、自動車、橋と、様々なもののデザインを手がける。

佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」
1974年にステンレスカトラリーの販売を開始し、以降、ケトルや鍋といった数多くの調理器具を生み出してきた佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」。修理や部材の交換体制も整っている、長く使うことのできる道具です。

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本体サイズ
横 450mm  奥行 290mm  高さ 115mm
素材
対応温度
150℃
使用前準備
ご使用になられる前に錆止め塗料を焼ききるための焼き込み作業が必要です(説明書付)
メーカー
佐藤商事
備考
板厚1.2mm

レビュー

鹿児島店ショップスタッフ
池上未貴

使えば使うほど油馴染みが良くなってきました。蓋の位置をずらして、湯切りや、蒸気を逃がすこともできます。


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