柳宗理デザイン ミルクパン16cm
柳宗理
プロダクトデザイナーの柳宗理が、行平鍋を基にデザインしたミルクパンです。左右の注ぎ口は、流したミルクが液だれしないように設計されています。蓋は正円ではなく注ぎ口まで閉まる形です。鍋にセットしまま蓋を回転させると本体との間に隙間ができ、吹きこぼれを防いだり、中身を押さえて余分な煮汁を捨てるといった使い方ができます。(本体と蓋は別々の販売です)ステンレス製なので丈夫で壊れにくく長く使えます。
また、同じシリーズのパンチングストレーナー16cmがぴったり重なるので、ストレーナーをセットして湯がいたり蒸したりすることができます。
2000年製造開始、同年グッドデザイン賞受賞。
柳宗理(やなぎそうり)
1915年、民藝の指導者である柳宗悦の長男として東京に生まれる。東京芸術大学油絵科を卒業後、坂倉準三事務所を経て1952年に柳デザイン研究会を設立。「使われるための美しい形」の創造を目指しており、模型づくりや試作品の使用を経たのちに図面を製作する点が特徴である。東京オリンピックの聖火台やトーチ、競技場の椅子から家具、テーブルウエア、自動車、橋と、様々なもののデザインを手がける。
佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」
1974年にステンレスカトラリーの販売を開始し、以降、ケトルや鍋といった数多くの調理器具を生み出してきた佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」。修理や部材の交換体制も整っている、長く使うことのできる道具です。
柳宗理のキッチンアイテムの詳しい解説を見る
- 本体サイズ
- 横 290mm 奥行 180mm 高さ 107mm
- 容量
- 1リットル
- 素材
- ステンレスほか
- 対応温度
- 150℃
- メーカー
- 佐藤商事
- 備考
- 蓋は別売り
底の厚さ1.0mm





レビュー

朝は、コーヒーとミルクを温めてカフェオレで、夜はみそ汁にも使います。ちょうど1杯分、1椀分に良い大きさなので家族と食事時間が合わない時は、1人分だけ温めることができて重宝しています。左右に注ぎ口があるので、持ち手を変えてもさっと注げるところが気持ちよいです。フタもあるとより便利です。
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