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柳宗理デザイン フォークレードル

柳宗理

新潟県
ロングライフ歴21

¥3,024(税込)

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プロダクトデザイナーの柳宗理がデザインしたフォークレードル(お玉)です。立体模型で実際に使い勝手を検証しながら作られました。一般的なお玉が正円なのに対しこちらは三角形に近い楕円形で、鍋底の角のカーブに沿ってすくえる形状になっています。片側がフォークのような形になっており、麺類や汁物が多い煮物などの具材だけを掬うのに重宝します。またつなぎ目のない一体成形は洗いやすく衛生的です。


柳宗理(やなぎそうり)
1915年、民藝の指導者である柳宗悦の長男として東京に生まれる。東京芸術大学油絵科を卒業後、坂倉準三事務所を経て1952年に柳デザイン研究会を設立。「使われるための美しい形」の創造を目指しており、模型づくりや試作品の使用を経たのちに図面を製作する点が特徴である。東京オリンピックの聖火台やトーチ、競技場の椅子から家具、テーブルウエア、自動車、橋と、様々なもののデザインを手がける。

佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」
1974年にステンレスカトラリーの販売を開始し、以降、ケトルや鍋といった数多くの調理器具を生み出してきた佐藤商事の「柳宗理デザインシリーズ」。修理や部材の交換体制も整っている、長く使うことのできる道具です。

柳宗理のキッチンアイテムの詳しい解説を見る


本体サイズ
横 95mm  奥行 60mm  高さ 290mm
素材
ステンレス
メーカー
佐藤商事

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