ブログ(東京ダイニング) 2010年9月

長野店で大盛況だったトドロキデザインによるファーマーズマーケットを、ここ東京店でも開催します。
秋のランチに新メニューが加わりました。
これから旬を迎えるキノコをふんだんに使った「森のキノコのパスタ」。
岩中豚とは、岩手で生産されているブランドポークです。
最近、夜は涼しくなり、秋の虫の音も聴こえる様になってきましたね。
現在、D&DEPARTMENT DININGではフロアスタッフを募集しています。
9月2日ダイニングメンバー全員の更なるスキルアップをはかるため、山梨県(甲州・勝沼)へワイナリー研修に行ってきました!
ふと、8月のダイニングのブログを見返すと、「暑いですね」で始まるポストばかり。
「旬産旬消」という言葉があります。
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