雑穀米生活、始めてみませんか？
2010年8月11日 12:48更新
ダイニングでは、奥村米穀の奥村さんセレクトによる雑穀米の販売をしています。
ご来店された方はお気づきかと思いますが、レジ横に置いてある薬箱のディスプレイに、種類別にご覧いただけるようになっています。
ここ十数年、その栄養価の高さが注目され、健康ブームにも乗っかって雑穀米が注目されています。白米好きの私としては、ちょっととっつきにくい感があったのですが、食べてみると思ってる以上に、食べやすくおいしいんです。
女子的には、おいしくて健康にも良いなんて、見逃せませんよね！？
お家で炊く白米に、スプーン2杯の雑穀各種を加えていつものように炊くだけ。
それだけで栄養満点の雑穀米の出来上がり。
現在、10種類以上の雑穀をご用意。
カルシウムや鉄分などを多く含み、貧血予防、疲労回復に効果がある「青大豆」。
白米の3倍の食物繊維、2倍のカルシウム、4倍のマグネシウム、3倍の鉄分を含む
「もちきび」。他にもリンやカリウムなどのミネラルも豊富で、ビタミンB1、B2も多く、栄養満点です。
また、ダイングでは、オリジナルブレンド雑穀米をご用意してます。
20gの小袋で、1回の炊飯にちょうど良い分量です。
上記の2種はもちろん、黒米や赤米、もち米、とうもろこし、ひえ、あわなど、全
16種類！
というわけで、名前も「十六雑穀」です。
毎日暑い日ばかりで食欲もなくなりがちですよね？
雑穀米食べて健康に夏を乗りきましょう！
ダイニングを利用されなくても、「十六雑穀ください！」とお声かけてください。もちろんそれだけのご利用でも大歓迎です。
D&DEPARTMENT DINING 三宅利佳
