東京ダイニングのブログ

D&DEPARTMENT DINING TOKYO

まさに今が旬のフルーツを使った「季節のタルト」が始まりました。
本日のケーキは<オペラ>です。
明日から3/19までの日替わりランチのご案内です。
三月限定のお菓子の販売がスタートしています。
3/8〜3/12までの日替わりランチスケジュールです。
旬を迎えた苺を丸ごと味わえる新メニューです。
2/27(土)から3/5(金)の日替わりランチのご案内です
パンチェッタとポルチーニのクリームパスタ¥1470
今日は、日替わりサンドウィッチをご紹介します。
こちらでもご覧いただけるディナーメニューの中の一皿。
2色トマトとパルミジャーノチーズのブルスケッタ¥735
今日は雪もちらつく程、とても寒かったですね。
明日から2/19(金)までの日替わりランチのご案内です。
エビとブロッコリーのフレッシュハーブトマト煮¥840
内臓系好きが作った自信作。
寒い日にオススメしたい新メニューが登場しました。
まだまだ厳しい寒さが続きますが、暦では春だとか。。
2月です。今年もあの日が近づいてきました。
以前にブログでちょっとふれましたビーフストロガノフ。 ...
千葉県勝浦にあるD&FARMで収穫と乾燥されたオーガニックハーブティーの販売を開始しました。
ランチに使っているこちらのメニュー表。
東京店のライブラリコーナーが、今、こんな感じになっています。
1/17(日)〜1/22(金)の日替わりディッシュとパスタのご紹介
寒くなってくると、チョコレートを使ったメニューが人気です。
ウィークエンドランチタイムの定番メニュー、キッシュのお味が新しくなりました。
ダイニング東京店のライブラリーコーナーにある本は、ご自由に読んでいただくことができます。
今週のマフィンは、<洋梨とキャラメルのマフィン¥262>です。
あけましておめでとうございます。
5種類あるCOEDOの中から1種類ずつピックアップし、
油やハムもとってもいいんですが、
世界各地で飲まれているビールやワイン、コーヒーなどと同じ様に
ケーキを愛する男子二名。
週末限定販売のマフィン、今週は <プラリネ&ナッツマフィン>¥315です。
今年もやってきますねクリスマス!
先日、クリスマスメニューの試作&試食会を開催しました。
明日からの日替わりディッシュとパスタのご紹介です。
ダイニング東京店では12/24、25の2日間限定のスペシャルディナーコースをご用意しています。
今年もNIPPON VISION担当野口の実家より、
週末限定販売のマフィン、今週は <ピスタチオ&イチゴのマフィン>¥315です。
「あらっ、ステキな棚じゃな〜い!」
前回に続きまして、ランチでご用意しているスープのご紹介です。
本日のケーキ『ミーヤ』 11/19〜
週末限定のマフィン、今回はくるみメイプルマフィンです。
毎週末限定で店頭販売しているマフィン、今週は <ブルーベリークリームチーズマフィン> ¥262 です。
また雨が降り、今日はとても冷え込みました。
ダイニング東京店のキッチンには、クマさんがいます。
毎年、11月3日の周年記念イベントでは、 恒例になっていることがあります。。。
その名の通り、青リンゴが主役のケーキです。
パック詰めも一苦労なほど届いた、たくさんの野菜が並んでいます。
近頃天気の良い日が続いて過ごしやすいですね。
オリジナルロゴマーク入りのキャンディが再び入荷しました!
土日限定のマフィン、今週は
明日から一週間のランチスケジュールです。
日本では習慣としてまだまだ定着していないハロウィン。
秋の夜は、凛とした、張りつめた空気を帯びていて、それはまるで冬の空気(エールディベール)を想わせます。
五種類の味と香りが楽しめるCOEDOビールから
ダイニング東京店では、キャラメルと、週末限定でマフィンをはじめました。
スイーツが恋しい時期がやってきました。
〈ドゥース〉¥525
スライスしたショウガに、シナモン、クローブ、レモンなど加えて 煮だし、冷まして、濾して。。。とパティシエが作ったジンジャーシロップを使って、 『ジンジャーエード』ができました!
ただいま店頭に並んでいるフアームの野菜速報です!
ダイニングの店頭で販売している紅茶のパッケージデザインが新しくなりました!
千葉県のD&FARMより、『生姜』が届きました!
シーズンごとのメニュー替えでは、
ダイニング東京店では、土・日・祝日のランチだけ、
ついに復活しました!
〈Kuri〉¥525
明日から10月2日(金)までのランチスケジュールのご紹介です!
ダイニング東京店ではNIPPON VISION セレクト
例えば...まだ少し、
D&FARMのレッドしそソーダ ¥630
☆9/7(月)~9/18(金)の日替りランチスケジュール☆
ファームの果物を使ったケーキ第3号です。
大人のプディング〈¥525〉
9月3日(木)の日替りパスタ「アジと水菜のペペロンチーノ」
〈ノスタルジック〉¥525
8月13日木曜日からハヤシライスが登場します!!(サラダ、ドリンク付 1,260円)
<タルト リュバーブ> ¥525
野口家のすももが収穫を迎えました。
ソレイユ・アラ・トマト ¥525
D&FARM便りでもご紹介された豊作のトマトを使って自家製トマトジュースを作りました。
〈タルトショコラデピス〉¥525
週に2回届く千葉県勝浦にあるD&FRAMの野菜たち。
先日、山梨県勝沼のワイナリー巡りをしてきました。
先日のプロジェクト活動日に見学させていただいたCOEDOビールの工場で
豚ロースの香草パン粉焼き Dish set¥945
フレッシュトマトマリネとオリーブの冷製パスタ ¥945
今回はプロジェクト活動日のご報告です
6月24日、本日のケーキをご紹介します。
ダイニング東京店では6月から新しいメニューをスタートしました。
<オランジュ・カシス> ¥525
今月からダイニング東京店の雑誌コーナー、
毎週二回届く、千葉県にあるD&FARMの野菜達。
野口家のタケノコ焼き 木の芽のグリーンソース ¥630
NIPPON VISION 2 GIFT 東京展の会期中、
本日から始まったNIPPON VISION 2 GIFT東京展。
NIPPON VISIONを担当するスタッフ野口は山形県の出身です。
丸ごと季節魚のロースト ローズマリーとタイム風味 ¥1,365
ネットショップでも販売を開始したコアップガラナ
D&DEPARTMENT DINING東京店のディナータイムに新メニューが登場しました。
本日3日(火)よりダイニング東京店は
No.133 <バジル・フレーズ> ¥525
D&DEPARTMENT DININGではNIPPON VISION商品を
D&DEPARTMENT PROJECT東京店および大阪店は
いよいよクリスマスが目前に迫って来ました。
ダイニング東京店の平日のランチ営業時間及び内容が 12月4日(木)より変わります。
毎週定期便で千葉県のファームから
ダイニング東京店では12/23~25の3日間
クリスマスが待ち遠しい季節になってきましたね。
東京店パティシエが日替わりでつくるオリジナルスイーツ。
新しくスタートしたダイニング東京店秋のディナーメニュー
東京店パティシエが日替わりでつくるオリジナルスイーツ。
新しくスタートしたダイニング東京店秋のディナーメニュー
秋メニューをスタートしたダイニング東京店より
D&DEPARTMENT PROJECT東京店に、
東京店パティシエが日替わりでつくるオリジナルスイーツ。
東京店パティシエが日替わりでつくるオリジナルスイーツ。
東京店パティシエが日替わりでつくるオリジナルスイーツ。
昨今の大雨の影響などでなかなか
東京店パティシエが日替わりでつくるオリジナルスイーツ。
東京店パティシエが日替わりでつくるオリジナルスイーツ。
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