私のホーローポット
2009年9月27日 21:36更新
琺瑯は、
ガラスの特性があり、
つるっとした質感でさびる心配もありません。
雑菌の繁殖やにおい写りもありません。
それに加え鉄の強固さもあります。
熱の伝導率がよくIH調理器でも使えます。
このどちらも併せ持つすばらしい琺瑯製品。
数ある琺瑯製品の中で、私がいちばん気に入って使っているのがこちら。
一人暮らしをはじめるときに
母にお願いして譲りうけました。
昔、おじいちゃんがコーヒーを
このポットで淹れていた記憶があります。
幼心に魔法瓶のお湯から淹れるコーヒーよりも
上等な飲み物がそのポットからは生まれてくるきがしていました。
ポットよりも、やかんに親近感を持つような当時の私には、
カラフルですっきりとしたホーローポットというものが
特別に素晴らしいものだと思い込んでいました。
だから、一人暮らしをするときにまっさきにねだりました。
叔父の結婚の引き出物らしいので、
ざっくり考えても30年選手。
そのうち５年は私が使っています。
見た目も使いやすさも耐久性も文句なし。
思わず話かけたくなるくらいかわいがっています。
ホーロー製品にはなじみのない方もいるかもしれませんが、
ぜひこの機会にお手にとって見てください。
その愛らしい姿に胸がときめくと思います。
そしてその姿とは裏腹に、
鉄の強固さも持ち合わせているのです。
半世紀くらいはゆうに使えるはずです。
