7月2日(日)、いよいよです!

2011年7月 2日 00:04更新

ファーマーズcookingマーケット!

富士宮の、愛情をいっぱい注がれて有機栽培された野菜たちが

静岡店にやってきます。

 

CIMG2839.JPG

 

インカのめざめ(特別なじゃがいも。中は黄色で栗のような食感)

赤玉葱(生食がおすすめ。ほんのり甘くてジューシー)

ズッキーニ ココゼリ(緑色に縦縞のイタリアの伝統品種)

ズッキーニ ポロ(直径10㎝位の白い円盤型)

人参 ベータリッチ(芯まで綺麗なオレンジ色。ほんのり甘くてβカロテンが豊富)

スノーホワイト人参、パープルパープル、向陽2号、アップルミント・・・・などなど。

 

普段あまり見かけない野菜もたくさん並び、目にも楽しいマーケット。

北山農園 平垣さんご夫妻、農業人 坂尻さんにおすすめの調理方法を

教えて頂けるチャンスです。

晴れたら静岡店の外の芝生で、雨でしたら店内で、12:00~夕方まで開催致します。

ぜひご来店ください!

 

*有機野菜の料理教室は、定員に達しましたので、受け付けを終了させて頂きます。

 ありがとうございます。ご了承くださいませ。

 


D&DEPARTMENT DINING SHIZUOKA byTAITA     徳本香代子

 

 

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