今週のランチメニューのご案内です。
まずはこちら、「静岡ごはん」。
大きな鮭の切り身を使った鮭フライです。
特製のタルタルソースで召し上がってください。
こちらはカジキマグロのラグースパゲッティです。
炒めたニンニク、玉葱とカジキマグロをトマトソースで軽く煮込んだソースです。
刻んだオリーブとハーブがアクセントになって美味しいですよ。
お次は豚バラ肉とニラの和風スパゲッティ。
生姜醤油とニラの風味の効いたあっさりしていながらもパンチのある一皿です。
D&DEPARTMENT DINING SHIZUOKAbyTAITA 櫻井誉雄
