昨日の楽しい夜、D勉強の会 わかりやすい…
2010年10月24日 00:24更新
昨日10月22日（金）に開催致しました、D勉強の会 わかりやすいワイン。
D&DEPARTMENT DINING SHIZUOKA byTAITA 徳本香代子
中伊豆ワイナリーの吉田学さんをお招きし、
ワインとtapasをお召し上がりいただきながら、楽しいお話しをこれでもかと言うくらいたくさん聞かせて頂きました。
次々に取り出される小道具たち。ワインが美味しくなる「棒」、お客様に大人気でした。
コルクがボトルの中に落ちてしまった時は？これで簡単にとれますよ。
このような道具が無くても、ビニールの紐があれば。
葡萄の栽培からワインが出来上がるまでを、中伊豆ワイナリーの綺麗な風景と共に見ていただいたり。
もちろん料理長の力作のtapasも大好評。こちらは一皿目。この後中伊豆ワイナリーのワインを
使ったお肉料理などデザートまで全7品。お腹いっぱいになって頂けたでしょうか？
こんなにたくさんのワインを一度に飲み比べる機会は少ないのでは？
中伊豆ワイナリーでは、昨日葡萄の収穫が終わったそうです。
ワイン用の葡萄も試食させて頂きました。
なかなかお目にかかれないワイン用の葡萄。おいしかったです！
まだまだ紹介しきれない程、充実した時間でした。
お集まり頂いたみなさま、ありがとうございます。楽しんで頂けましたでしょうか？
そして中伊豆よりお越しいただいた吉田さん、いつもありがとうございます。
静岡店ダイニングでは、ワイン、tapasも取り揃えております。
秋から冬の夜、ご友人やご家族と、ワインを飲みながらゆっくりお食事を楽しんでいただけたら嬉しいです。
みなさまのご来店、お待ち致しております。
