WEEKLY LUNCH PASTA M…
2009年5月 5日 16:39更新
ゴールデンウィークも終盤ですが
皆様いかがお過ごしですか？
静岡店には、この時期にぴったりのテラス席を設け
皆様のご来店をおまちしております。
それでは、今週のパスタメニューのご紹介です。
○シンプルなナポリタン \ 1050
ただただシンプルに、仕上げました。
玉ねぎの甘み、ピーマンの苦味
キノコの香り、バターの風味
少し濃厚なトマトソースでまとめた
昔ながらのナポリタンを是非、お試しください。
○燻製にした富士朝日鶏とトレビスのブカティーニ \ 1365
富士朝日鶏は静岡で開発、飼育された銘柄鶏です。
さっぱりとした脂と、歯切れのよい肉質が特徴の
使い勝手のよい食材です。
今回は、富士朝日鶏のモモ肉をマリネにし、それを燻製に仕上げました。
燻製独特の奥深い味わいを感じて頂ける一皿です。
上記のメニューは、5月7日までのご提供です。
尚、週末5月8日～10日の2種類は
○かきの木茸と和葱のペペロンチーノ \ 945
○小海老とホワイトアスパラのラグー \ 1365
春風が心地よく、散歩するのもいい季節になりましたね。
静岡店ダイニングのテラス席でゆっくりされるのもお薦めです。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
D&DEPARTMENT DINING SHIZUOKA 小泉 貴朗
