小石原ポタリーのカップと珈琲の勉強会のお…
2011年10月17日 17:55更新
NIPPON VISION GALLERY 「珈琲の器」展から福岡県の小石原ポタリーのカップをご紹介します。
小石原ポタリーのテーマは「料理をおいしくする器」
小石原の10軒の窯元と、フードコーディネーターの長尾智子さんのコラボレーションによって
生まれた温かみを感じる器のシリーズです。
今回のNIPPON VISION GALLERYでは、数ある商品の中から
小石原焼特有の「飛びかんな」模様が入ったカップを取り扱っています。
小石原焼は1682年から始まったものですが、
「飛びかんな」や「刷毛目」等の独特の幾何学的な模様が特有です。
珈琲豆とセットの贈り物もおすすめです。
そして、ついに今週の日曜日に迫った、
ヤマガラコーヒーの佐藤さんに教わる美味しい珈琲の淹れ方のお知らせです。
今日は、勉強会で皆様に振る舞う、「珈琲に合うお菓子」の試食がありました。
チーズケーキなの？
それともキャラメルが効いたケーキ？
はたまたナッツが珈琲とよく合いすぎるケーキなの？
エスプレッソが効いた独特の苦味がたまらないクッキーはどうなる？
静岡店で人気の焼菓子サブレネージュまで付くの！？
私も気になりすぎる、このお菓子のプレート...
何が出るかは、23日の日曜日のお楽しみ！
勉強会も、もう少しで満席です！！
皆様、ご予約はお早めに。
NIPPON VISION GALLERY 珈琲の器 （静岡店） １１／７（月）まで
D&DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA 杉本喜美
