ワインとご一緒に。
2010年3月16日 23:07更新
先週までは新メニューの準備で何かと慌ただしかったダイニング大阪店。
ようやく一段落です。
春の新メニューも多くのお客様に召し上がって頂いております。
今回はそんな新メニューの中でもワインが飲みたくなる一品をご紹介します。
◯平目のムニエル ¥７３５
前回まではタパスメニューで『白身魚のムニエル』としてお出ししていました。
白身魚は数あれど、やっぱり平目がうまい。
ほんのり塩にホワイトペッパー。溶かしたバターにオリーブオイル。
フレッシュセージとレモンをギュッと絞ってじっくり焼き上げました。
白ワインとご一緒にどうぞ。
今週のランチパスタのご紹介です。
３月１８日（木）から２３日（火）までの日替わりパスタメニュー（サラダ・ドリンク付き）
１８日（木）・ペンネアラビアータ￥840
・いわしと新キャベツと菜の花のペペロンチーノ￥1050
１９日（金）・たっぷりハーブのフレッシュトマトソース￥945
・自家製パンチェッタとエリンギ茸のカルボナーラ￥1050
２０日（土）・自家製パンチェッタとジャガイモのクリームソース￥1050
・茄子とモッツァレラチーズのラグーソース￥1155
２１日（日）・白舞茸とエリンギ茸のゴルゴンゾーラソース スパゲッティーニ￥1155
・本鯛とルッコラのフレッシュトマトソース￥1365
２２日（月）・季節野菜と生ハムのクリームソース￥945
・マグロと大根のトマトソース￥1155 NEW!!
２３日（火）・アマトリチャーナ￥945
・セミドライトマト モッツァレラチーズ グリーンアスパラガスのジェノベーゼ
￥1155
みなさまのご来店心よりお待ちしております。
D&DEPARTMENT DINING OSAKA キッチンスタッフ 戌亥謙太
