2010年1月20日 05:51更新
福島区にある「おくむら米穀」に行ってきました。
JR野田駅から徒歩10分ほどのところにあるおくむら米穀。
今回は奥村さんと勉強会の打ち合わせ。
店内にはお米に関係のある商品がずらっと並んでおり、
握りたてのおにぎり、雑穀米、調味料、陶器、釜、ロールケーキ...などなど。
こんなストラップもありました。笑
打ち合わせの途中でも、
ご近所のお母さん方がひっきりなしにお店に入ってきます。
近隣の方々に愛されているお店だなと感じました。
さて、今回の勉強会のメインイベントになるでしょう。
ポン菓子作ります!!
ポン菓子機をダイニングに持ち込んで、爆音を鳴らしてポン菓子を作ります。
もちろんそのポン菓子も持ち帰っていただけますよ。
よくテレビでは見ますが、生で見るのは僕も初めてです。
お楽しみに。
最後に予約受付終了のお知らせです。
現時点で定員の50名に達しておりますが、若干ですが席をおつくりすることができました。
21日(木)18:00をもちまして締め切りとしますので、
まだお考えの方はお早めにご連絡をお願いいたします。
お待ちしております。
D&DEPARTMENT DINING OSAKA キッチンスタッフ 内之倉慎治