お米の勉強会の打ち合わせ

2010年1月20日 05:51更新

福島区にある「おくむら米穀」に行ってきました。

JR野田駅から徒歩10分ほどのところにあるおくむら米穀。


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今回は奥村さんと勉強会の打ち合わせ。


店内にはお米に関係のある商品がずらっと並んでおり、

握りたてのおにぎり、雑穀米、調味料、陶器、釜、ロールケーキ...などなど。


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こんなストラップもありました。笑


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打ち合わせの途中でも、

ご近所のお母さん方がひっきりなしにお店に入ってきます。

近隣の方々に愛されているお店だなと感じました。



さて、今回の勉強会のメインイベントになるでしょう。


ポン菓子作ります!!


ポン菓子機をダイニングに持ち込んで、爆音を鳴らしてポン菓子を作ります。

もちろんそのポン菓子も持ち帰っていただけますよ。


よくテレビでは見ますが、生で見るのは僕も初めてです。

お楽しみに。



最後に予約受付終了のお知らせです。

現時点で定員の50名に達しておりますが、若干ですが席をおつくりすることができました。

21日(木)18:00をもちまして締め切りとしますので、

まだお考えの方はお早めにご連絡をお願いいたします。


お待ちしております。



D&DEPARTMENT DINING OSAKA キッチンスタッフ 内之倉慎治

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