大阪ダイニングのブログ

D&DEPARTMENT DINING OSAKA

多くのお客様からお問い合わせを頂いていた
先週までは新メニューの準備で何かと慌ただしかったダイニング大阪店。
春の暖かさを待ちわびる中
大変お待たせいたしました。
今、ダイニング大阪店では3月11日(木)よりスタートする春の新メニューの最終調整を行っています。
例年より少し早そうな春の訪れに負けじと
今週に入ってから大阪はすっかり春の陽気です。
ランチタイムやカフェタイムには、よく行くけれど
金曜日のランチパスタの白身魚とポワローのレモンソースです。
これは、レジから見たダイニングの景色です。
、、、ねじって、詰めております。
二月のイベントと言えば、やっぱりバレンタインですよね
まだまだ大阪も寒い日が続いています。
ただいまダイニング大阪店では
大阪店では月に一度プロジェクト活動日という活動日を設けています。
1月24日に開催されました「D勉強の会 わかりやすいお米」の報告ブログです。
いよいよ明日になりました。
ドリンク場ではエスプレッソの抽出やスチームだけでなく
福島区にある「おくむら米穀」に行ってきました。
寒い日が続きますね。
もう大阪店では毎年恒例になっている十日戎にショップ、ダイニングスタッフ合同で 行ってきました。
日本のお米のことを勉強しませんか?
少し遅れましたが、新年明けましておめでとうございます。
明日は定休日ですが、臨時営業いたします。...
クリスマスのご予約の締め切りが近づいてきました。
大阪ダイニングの冬の新メニューです。
寒くなってきましたね。
クリスマス スペシャルディナーコースの予約受付を始めました。
本日のディナータイムから里芋をつかった料理を始めます。
ナポリタンが登場です。
ダイニングから見える風景が変わってきています。
誠に勝手ながら、17日(火)はプロジェクト活動日のためお休みとさせて頂きます。
今週の木曜のランチパスタはどちらもD&FARM産の季節野菜をふんだんに使ったパスタ です。お楽しみに。
今週のランチパスタは...
明日3日(火)のランチパスタの変更をお知らせいたします。
D&FARM産のルッコラが大阪店に届いています。
今週はがっつり食べていただけるような、新作ランチパスタのご紹介です。
ディナーメニューのリニューアルと同時に、デザートメニューにも新しい仲間が加わりました
大阪店のディナーメニューが新しくなりました。
10月がやってきました。
今週は、26日(土)に登場しますランチパスタのご紹介です。
先日の周年イベントではたくさんのお客様にご来店いただきました。
9月14日は大阪店の誕生日です。
トリッパのトマトソース ¥1050
フレッシュトマトのアマトリチャーナ ¥1050
みょうがとさっぱり野菜のペペロンチーノ ¥840
八月に入ってなかなか晴れない日が続いていますね。
ようやく梅雨のジメジメから解放されたと思いきや、
以前にもランチパスタで登場したことがある、白身魚とポワローのレモンソース。
先日から始まりました夏の新しいディナーメニュー
食後のひとときや、食事が届くまでのちょっとの間、
D&FARMの野菜たちは、 少し目を離しているうちに
今年もこの時期が来ました。
今月より、新しく設けられたプロジェクト活動日を利用して
ロングライフデザイントラベルを意識した活動のひとつ、d&ファイル。
先週ご紹介していました、ファーム野菜のバジル。
蒸し暑い日が続いております。
先日のダイニングで行われたお国自慢持ち寄りパーティ、
本日から大阪店でもついにNIPPON VISION 2 GIFT 大阪展が始まりました。
千葉県にあるD&FARMからたくさんの野菜たちが大阪店にも届いています。
先週ブログにアップした、野口家の竹の子。
ブログでご存知の方もいると思いますが、
5月1日からダイニング大阪店のランチに
これまで予告としてご紹介してきました新メニューが
ここ最近の急な冷え込みで、 みなさん風邪などはひかれていないでしょうか?
もうすっかり暖かくなり、昼間は半袖で過ごせるぐらいの暖かさですね。
店の前の桜も葉桜にかわり、
4月に入り、大阪店の前にある桜の樹も見頃を迎えています。
肌寒かった3月もあっというまに終わり、もうすぐ新学期。
次第に街に春の気配が感じられるようになってきました。
日向赤鶏と九条ネギの白ラグーソース
今週登場の新メニューは、
ダイニング静岡店のweekly pasta menuでおなじみの
ほんの少し日も長くなり、柔らかい日差しが心地良くなってきました。
日向赤鶏と九条ネギの白ラグーソース
お待たせいたしました!
2月15日(日)に登場の新メニュー
2月7日(土)に登場の新メニュー
新年を迎え、ダイニング大阪店でもアラジンのストーブを設けました。
自家製パンチェッタのアマトリチャーナ
ポルチーニ茸のクリームソース パッケリ
大阪店ダイニングの定番ランチメニューの中でも特に人気の
ダイニング大阪店では、12月23/24/25日の3日間限定
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