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長野の、春メニューたより vol.2
ディナーにもオススメ！新しく定番に加わったメニュー、２品のご紹介。
5月、長野店でペチャクチャナイトが開催！
長野県各地で開催されているペチャクチャナイトが長野店で開催されます。
「にほんのうた」と長野の歌に感動。
D勉強の会「わかりやすいにほんのうた」のレポートです。
8日（月）〜14日（日）の本日のプレート
食べ逃した方、ぜひ。水菜と大葉の和風ジェノベーゼ。
長野の、春メニューたより vol.1
緑鮮やかな春を感じる「季節野菜のカルボナーラ」
長野の春メニュー、明日から。
お待たせいたしました、明日から春メニューがスタートします。
3月1日（月）〜7日（日）の本日のプレート
甘辛く煮付けたふっくら白身魚はご飯がすすみます。
とうとう明日、となりました。
明日はD勉強の会 わかりやすいにほんのうた、開催です。
22日（月）〜28日（日）の本日のプレート
ほくほく豆が好評の「ひよこ豆とトマトのカレー」 金曜日に再登場！
15日（月）〜21日（日）の本日のプレート
19日は、たっぷりかけた青ネギやごまがアクセント「白身魚の南蛮漬」
日曜日といえば
あしたは新メニュー「スパイシーチキンカレー」の日！
8日（月）〜14日（日）の本日のプレート
お肉の柔らかさと皮のパリッ、ソースのまろやかさとピリリ「チキンソテー ハニーマスタード」
2月1日（月）〜7日（日）の本日のプレート
葉がやわらかくて瑞々しい春キャベツのサラダが添えられていたり。
25日（月）〜31日（日）の本日のプレート
6種のスパイスでピリリと辛さを効かせた、カレー風味の「スパイシーチキン」お楽しみに。
18日（月）〜24日（日）の本日のプレート
本日のプレートにもパスタが新登場！
11日（月）〜17日（日）の本日のプレート
来週もあります、人気者・オムハヤシ！
あしたの「本日のスープ」は。
かぼちゃの濃厚なポタージュ新登場です。
フレンチトーストに新しいフルーツの仲間入りです。
甘酸っぱいキウイのフレンチトースト、期間限定スタートです。
新年、長野店カフェのお知らせ
信州味噌が隠し味のD&ドライカレー、いかがですか？
クリスマススペシャルメニュー終了のお知らせ
クリスマススペシャルメニュー終了、「ありがとうございました！」
21日（月）〜27日（日）の本日のプレート
鶏もも肉を野菜のうまみがぎゅっとつまった赤ワインソースで煮込みました。
おいしい豆をたべましょう 02
「ひとり娘」を使ったスープ、体が温まります。
本日からクリスマスメニュー始まります
クリスマススペシャルメニューでゆっくりしてはいかがですか？
14日（月）〜20日（日）の本日のプレート
お肉と相性のよいハーブ、オレガノ・バジル・ローズマリーが香ります。
おいしい豆を食べましょう
なかなか手に入らない、豆を使ったスープです。
7日（月）〜13日（日）の本日のプレート
新登場の「白菜ロール クリームソース」トロリとろけるような味わいです。
クリスマススペシャルメニューのお知らせ
1日を通して楽しめるクリスマスの特別メニューをご用意いたしました。
明日の「本日のデザート」は。
ラ・フランスのデザート、数量限定でお出しします！
30日（月）〜12月6日（日）の本日のプレート
にんにく・ショウガを効かせネギたっぷり「鶏の唐揚げ 香味野菜ソース」
本日のスープは。
ボリュームあるのに低カロリー「じゃがいものポタージュ」
冷え込みそうな週末は。
おなかの中からぽかぽか「本日のスープ」はじめました。
季節のフレンチトースト
期間限定「マロンクリーム」始まりました。
23日（月）〜29日（日）の本日のプレート
りんご酢をつかった特製タレに漬け込んだ「チキン南蛮」、ジューシーです！
本日、長野県りんごの日。
カフェでは、長野産の新鮮なりんごをつかったメニューをご用意してます。
３連休も本日のプレート、あります
長野店では、このお休みでも シェフ特製の「本日のプレート」やっております。
新メニューのご紹介
野菜たっぷり、ぎゅっとつまった「自家製ハンバーグ 赤ワインソース」仲間入りです！
秋深まる長野・・・
落ち着いた店内でゆっくりとした時間を過ごしにいらっしゃいませんか。
新メニューのご紹介
たっぷり新鮮野菜とチョリソーがポイントの「彩り野菜のナポリタン」登場!
16日（月）〜22日（日）の本日のプレート
土曜日の「D特製グリーンカレー」は、一口食べたらやみつきに！
本日のデザートは。
長野店カフェにて「本日のデザート」スタートしました。
本日のプレートは。
本日のプレートのご紹介をいたします。
9日（月）〜15日（日）の本日のプレート
大阪店料理長直伝のポークジンジャー、スタッフからも、とてもご飯が進むと好評です。
D勉強の会「わかりやすい珈琲」を開催しました
丸山珈琲代表、丸山健太郎氏を講師に迎えて、D勉強の会を開催しました。
D&ドライカレーが長野店にも！
長野店にもD&DEPARTMENT DININGの看板メニューが仲間入りです！
たくさん焼きました！
明日はいよいよ、D勉強の会『わかりやすい珈琲』の日です。
お昼と夕暮れと
11月が始まりました。
D勉強の会、席が残りわずかとなりました
迷われている方がいらっしゃいましたら、お早めのご連絡を！
夕方から限定、ハーフ＆ハーフトースト
夕方16時からの限定メニューを始めました。
気分はすっかり・・・
毎朝、近所のスーパーへ買い出しに行きます。
人気メニューのご紹介
長野店の人気メニューをご紹介します。
春のような秋の日は
旬のりんごをことこと煮たホットアップルを添えたフレンチトーストです。
りんご酢を使ったドレッシング
小布施屋さんのりんご酢でドレッシングを作ってみました。
オリジナルブレンド販売スタートです！
オリジナルブレンド豆の販売を始めました。
日々、実感しています。
朝のオープン準備は、大忙しです。
臨時休業です
本日、台風の影響のため、臨時休業いたします。...
おはようございます。
長野はしとしと雨が降っています。
豆の販売、始めます。
本日、丸山珈琲の丸山社長が打ち合わせのためご来店されました。
カフェメニューのご紹介
長野店のカフェメニューを少しずつご紹介していこうと思います。
