毎日暑い日々で、朝でも夜でも、テレビのニュースでは
今日も猛暑でしょう、とか、でした、とか言われるので
さすがにちょっとくたびれてしまいそうです。
お盆も過ぎましたが、なかなか涼しくなりません。
ごはんの度に、台所に立って火を使うのはなかなかの労力です。
かっ、と気合を入れて多めに仕込んで
保存のきくおかずを作り置きしておく、というのも
この暑さを少しでも回避するにはよさそうです。
背が高めなので、焼いたり煮こむのにもちょうどよく、
鉄でできているので、強火で使えますし、何より軽いのです。
軽くて柄が短く、コンパクト。なので小回りがきいて使いやすい。
そんなフライパンが入ってきましたよ。

片手フライパン ¥2,520-
柄の短さは、オーブンにも対応できるように。

ぎゅうぎゅう煮込んで、保存容器に移し替えて。

水気の多い煮込み物には密閉蓋をおすすめしますよ。
こちらも新しく入荷した商品なのです。

(上)野田琺瑯・密閉蓋 レクタングル深M用 ¥945-
(下)野田琺瑯・ホーロー容器 レクタングル深M ¥1,680-
食卓に出すときには、フタを取って直火でじゅーっと温めてください。
ちょっと便利で、なるほど、な商品たちです。
店頭でぜひ、お確かめくださいね。
D&DEPARTMENT PROJECT NAGANO by COTO 相原 宏美