2008年8月8日のオープンを目指して、始動したNAGANO PROJECT。
物件探しに難航し、気がつけば１年が経過しました。

そして遂に！　この秋、長野店のオープンが決定しました。
物件の場所は、一番最初、2008年2月にミーティングを行った場所。
「ここが借りれたらいいのにね」といっていたその場所を使えることになったのです。
長野駅から徒歩で行ける、ちょうど良い大きさの素敵な場所です。

長野店では、秋のオープンに向けて準備がいよいよ本格化します。
そしてショップ部門とダイニング部門も、オープニングスタッフを大募集します。
東京、大阪での研修を経験していただいた上で、長野らしいD&Dとは？を一緒に考えながらぐいぐい実行してくれる力強いスタッフを募集中です。
ダイニング部門は20席程度の小さめサイズになりそうです。
そこで、長野らしさ×DDDらしさを考えながら新しい形を開発する予定です。
お手伝いいただける方、ご興味のある方は、ぜひまずはご応募くださいね。

ショップ部門　正社員１名（店長候補）、　アルバイト 若干名
ダイニング部門　正社員２名（店長候補　料理長候補　各1名）　アルバイト 若干名

オープニングスタッフ募集の概要

そして、長野店準備の様子を次回からは長野店パートナーとなる瀧内さんが
ブログでお届けしていきます。
既に長野セレクトの商品も集まりつつあったり、
中古の買い付けをスタートしていたりと、
こちらの様子もぜひお楽しみに！

1FはDDDの新しい業態のカフェに。

2Fはショップになる予定。

D&DEPARTMENT PROJECT ディレクター　松添みつこ