年末の密かな定番、豚の角煮

2009年12月15日 16:04更新

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一晩でまっ白、雪景色になった札幌。
まだまだ積もる感じではありませんが冬も本番です。
雪が無くて楽~なんて思っても、全く無いと少し淋しい。
でも降るとやっぱり寒いし滑るし雪かきも大変だし...
そんな年末も近いこの頃です。

今週は、年末最後のお肉当番?で密かに恒例となっている豚の角煮と、
のりの風味がおいしいアジのフライのりマヨソースです。

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pippin 橋場ほのか/玉井沙苗

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