遅れましたが、明けましておめでとうございます。
朝の除雪で筋肉がパンパンになっている者多数の札幌店です。

そんな札幌店の一角に突如、八百屋さんが現れました。
とは言っても、普通の八百屋さんではないのです。
扱っている野菜は、リーキ、ビタミン大根、白にんじん、完熟にんにく...
など知らないものばかり。
なんと2周年の際にもお世話になった、HOKKAIDO LIFE DEPARTMENTの
FARMER's MARKETが札幌店で定期的に行われることになったのです。
北海道で育った野菜の美味しさ、育てることの面白さ、食べることの楽しさを
消費者の皆さんに知ってもらいたいと考え、「生産者の売り場」
を
目指していらっしゃいます。

ご来店の際は是非、生産者である後藤さんに野菜のことを聞いてみてはいかがでしょうか。
この写真を見て下さい、野菜を持つ手に愛情を感じませんか?

ちなみに後藤さんオススメのフルーツトマトのジュース(赤ラベルの方です)。
飲んでみましたが、「うわ!これ、野菜ですか?」となります。
もう、普通のトマトジュースとは別物。
一口一口じっくり味わいたくなるジュースです。
じんじんと底冷えする寒さと、乾燥した空気。
油断すればすぐ、風邪を引いてしまいそうな季節ですが、美味しくて
栄養満点の野菜をもりもりと食べ、ウイルスなんてへっちゃらな身体をつくりましょう。
FARMER's MARKET 日程
1/9(土)
1/13(水) 1/16(土)
1/20(水) 1/23(土)
1/27(水) 1/30(土)
OPEN 12:00~
CLOSE ~20:00
D&DEPARTMENT PROJECT SAPPORO by 3KG 室井 侑