店舗情報 - D&DEPARTMENT

長野店のデザインリサイクル

2010-03-11T13:43:13Z

長野店がオープンして半年。やっと、というか、またひとつ、
それは、デザインリサイクルとして、地元長野で商品を包む紙を用意すること。
今回、長野市を拠点にタウン誌の発行やカフェ経営などをされている
まちなみカントリープレスさんのご協力の下、
タウン誌「KURA」の校正紙を使うことがスタートします。

これがその「ＫＵＲＡ」誌。
タウン誌としては異色で、文化的な視点で地域情報を取り扱っています。
ＫＵＲＡの最新号は近年のバックナンバーとあわせ、
トラベルカウンターにありますので、1階カフェでご覧いただけます。

そして、これが届けられた校正紙です。
今後、こちらを中心に商品を包んでいきます。
もちろん、これまでの包装紙もご用意しておりますので、
ご希望の方はショップスタッフにその旨をお伝えください。

D&DEPARTMENT PROJECT NAGANO by COTO　瀧内貫

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カリモク60フェアを開催中です。

2010-03-10T11:52:04Z

先週から札幌店で開催しているカリモク60フェア。
このような感じになっています。

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カリモク60を中心に家具をレイアウト。
奥に見えるのは組み立て体験コーナー。実際にKチェアを組み立てることが出来ます。
こういうのをちゃちゃっと出来てしまう男性は、きっとモテます。

夫婦二人暮らしという設定の部屋づくり。
Kチェアのモケットブラックも落ち着いた雰囲気にハマっています。
工業用シェルフの脚を切ってカスタマイズしたテレビ台も、その「工業的」な感じが
良いアクセントになっています。

こちらは男性一人暮らしという設定。
男臭くててこじんまりとした部屋ですが、僕はこんな空間が案外好きだったりします。

などなど。

今週末の14日（日）にはカリモク60のブランドマネージャーの山崎太さんにも店頭に
立って頂く予定です。カリモクの熱いものづくりの話をお聞きになりたい方は、
この機会にドシドシと質問してみて下さい。

D&DEPARTMENT PROJECT SAPPORO by 3KG　室井侑

これ、マシュマロです。

2010-03-10T05:37:45Z

14日までの限定販売のお菓子たち。こちらはかわいらしいピンクのマシュマロ。

もちろんパティシエの手作りです。

ラズベリー味のマシュマロ。

ぜひ静岡店に見に来てください。

ホワイトデー限定のお菓子は他にも

　＊サブレショコラ

　＊サブレネージュ

　＊キャラメル

をご用意いたしております。

自分へのプレゼントにも、ちょっとしたお土産にも

おすすめですよ。

DEPARTMENT DINING SHIZUOKA byTAITA 徳本香代子

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栗とくるみ（Kチェアプレミアムリミテッド）

2010-03-10T02:00:00Z

栗とくるみと言っても

ユガさん（ DININGパティシエ）のモンブランやマフィンではございません。

]]> カリモク60＋カリモクより

KURIとKURUMIという名前の

おいしそうなKチェアが発売となりました。

（画像は、２シーターのKチェアKURIとリビングテーブルKURIの組み合わせ）

その愛らしい名前とは逆に、

栗の木とくるみの木は

枕木や銃床に使われるほどの丈夫な木です。

栗材、胡桃材ともに

1シーターが　¥60,060-

2シーターが　¥90,300-

とお値段は通常よりも少し高いのですが、

輸入ものに頼るのが多い中

岩手県八幡平産の貴重な天然木を使用していると

思うとこの額でいいの？と

心配になってしまうくらいです。

そんなこだわりのあるKチェアなので

量産はできません。全国で60台とわずかです。

ぜひ店頭でくるみと栗の木肌に触れてみて下さい。

（一足先に発売となっているエリアリミテッドsnowとプレミアムリミテッドKURUMI）

東京店ショップスタッフ　植田　ゆかり

楽しみすぎて。（FREITAG情報）

2010-03-09T15:26:24Z

火曜日の今日は定休日。

明日の朝まで我慢が出来ず、

フライングして、封をあけてしまいました。

今日はひとまずもう一度しまって、

明日店頭に出します。

他にはiphone sleeveが、すごく良かったんです。

水曜日を、お楽しみに！

D＆DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA 森千夏

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いよいよ始まります。

2010-03-09T13:28:23Z

大変お待たせいたしました。

今回はランチ、ディナー、ドリンク、デザート、すべてに新しいメニューが登場しており、

今まで以上に品数も豊富になっています。

新メニューのみの組み合わせでも十分満足して頂けるかと思っております。

ブログでご紹介できていないお料理もございますので、

是非、一度ご来店下さい。

写真左から

◯ロースカツサンド　自家製ピクルスとポテトフライ添え　¥1,260

サンドイッチの定番、カツサンド。

具材はロースカツ、レタス、オニオンスライス、トマトとシンプルながらも、

隠し味の自家製BBQソースがしっかりときいています。

◯お子様オムハヤシセット　¥735

お子様連れのお客様にはうれしい、ダイニング大阪店では定番のD＆オムハヤシが

キッズプレートに登場しました。

それに加え、以前はランチのみでしたが新メニューよりディナータイムでも

キッズプレートをご用意しております。

是非、ご家族でご来店下さい。

今週のランチパスタのご紹介です。

３月１１日（木）から１６日（火）までの日替わりパスタメニュー（サラダ・ドリンク付き）

　１１日（木）・プッタネスカ￥945

　　　　　　　・自家製パンチェッタとエリンギ茸のカルボナーラ￥1050

　１２日（金）・ジャガイモとインゲンのジェノベーゼ￥945

　　　　　　　・いわしと新キャベツと菜の花のペペロンチーノ￥1050

　１３日（土）・パンチェッタとブロッコリーのカボチャクリームソースペンネ￥1050

　　　　　　　・本鯛とルッコラのフレッシュトマトソース￥1365

　１４日（日）・季節野菜と生ハムのクリームソース￥945

　　　　　　　・明石蛸と茄子とフレッシュバジルのトマトソース￥1155

　１５日（月）・アマトリチャーナ￥945

　　　　　　　・帆立貝柱とホワイトアスパラガスのバジルクリームリングイネ￥1365

　１６日（火）・ペンネアラビアータ￥840

　　　　　　　・ポルチーニ茸のクリームソーススパゲッティーニ￥1155

みなさまのご来店心よりお待ちしております。

D&DEPARTMENT DINING OSAKA　キッチンスタッフ　戌亥謙太

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とれたて野菜、入荷しました

2010-03-09T09:02:25Z

3月に入ったというのに、札幌は雪が降ったり、寒くなったり。
みなさま風邪などひいていませんか？

]]> HOKKAIDO LIFE DEPARTMENTさんの
とれたて野菜たちが、しっかりごはんに登場します。

北海道のおいしい野菜、ぜひお試しください。

詳しくはこちら

pippin　橋場ほのか / 紀國さや子

新生活のはじまり

2010-03-09T08:29:29Z

結婚を控えた二人が暮らしはじめた２LDKの6畳リビング

一緒に住む前から大事にしていたKチェアに座る彼女

ロビーチェアで横になってくつろぐ彼

家の中で一番長く過ごすリビングでいつも二人は

好きなお酒のグラスを片手に趣味のアウトドアや旅行の話で盛り上がります。

カリモク60＋のシェルフ横には

美容師をしている彼女のお気に入りの場所も。

この部屋から二人の新生活は始まります・・・

そんなリビングを体験しにいらして下さい。

あなたの新生活にぴったりなものが見つかるかもしれません。

お部屋のレイアウトなどもスタッフにお気軽にご相談ください。

D&DEPARTMENT PROJECT OSAKA　松本　由佳

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5月、長野店でペチャクチャナイトが開催！

2010-03-09T05:18:27Z

東京で始まり、今は世界286都市で開催されているペチャクチャナイト。
ペチャクチャナイトは20枚のスライドを
20秒ずつプレゼンしていくというイベント。
20×20という共通のフォーマットと、
映像、グラフィック、プロダクト、建築、ファッション、CG、広告... など、
どんなジャンルでもOKというわかりやすさで世界各地に広まっています。

オープン準備期間の昨年8月のぺちゃくちゃないとNAGANO 諏訪編で、
これからつくるD&DEPARTMENT PROJECT NAGANOについてとして、
オープン告知を兼ねて、プレゼンしましたが、
そこからの縁もあり、今回長野店で開催されることになりました。
開催日は5月15日（土）。詳細は現在、打ち合わせ中ですが、
夕方から夜にかけての開催になりそうです。
現在、4月15日の締め切りでプレゼン参加者も募集中です。

もちろん、会場代表として私もプレゼンします。
前回は緊張ばかりでしたが、今回はなんとか盛り上げたいと思います。

今後決まっていく詳細は、こちらのブログでもどんどんお伝えしていきます。
びっくりするような招待プレゼンターも登場予定。
「D&Dなんだから、ナガオカさんでしょ〜」って思われた皆さん、違いますよ！（笑）

それでは、ぜひご注目ください！

D&DEPARTMENT PROJECT NAGANO by COTO　瀧内貫

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お客さんは、砥部焼先生ばかりです。

2010-03-08T15:43:54Z

砥部焼祭が始まって、５日。有り難うございます。

人気があるのは、どんぶりなどの大きな器。

蕎麦ちょこも、「和洋どっちでも使えそう！」と人気です。

そしてこの５日間、砥部焼を沢山まとめてお求めになる方々は皆共通して、、、

「砥部焼経験者」なのです。

遠方から、「DMに使われていた写真の器がね、前に息子が買った砥部焼と同じ柄だったの。この柄が良くって。それに使っていて本当に丈夫、滅多に出会えないから、嬉しい」といっていらしたご夫婦。

「砥部焼のこの厚みが、いいのよ、丈夫なのよ！」

「この原料あなた、知ってる？石よ、石、砥石。刃物磨ける位固いのよ」

と、砥部焼愛用の奥様。

砥部焼は、陶器ではなく磁器です。

1300度の熱い熱で焼くので、かなり固くて丈夫なのです。

「お金があればお店の器、全部砥部焼にしたいよ。丈夫だから、食洗機にかけてもチップしないんだよなあ」と、レストランのマネージャーをしている方。

「森さん、要するにこれ、セラミックっていうことですよ。セラミック、ダイヤモンドの次に固いと言われている、、、」

皆さんが、砥部焼の丈夫さを教えて下さいます。

（静岡店のお客様との出会いは、本当に毎日楽しいです。有り難うございます）

見た目も触った感じも、ぐっときますが、

頑丈となると、嬉しいですね！

夫婦となるお茶碗や、ペアの湯のみ、蕎麦ちょこは、お祝いのギフトにも適しています。

ペアの組み合わせをお店で探すのも楽しいですよ！

D＆DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA 森千夏

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オリーブさんのカリモク60お部屋自慢

2010-03-08T12:41:11Z

オリーブさん、カリモク60の使い心地はいかがですか？

Q1.なぜカリモク60を選んだのですか？

完全な一目惚れです。"モケットグリーン"の絶妙な色合いと手触り、座り心地、

アフターメンテナンスなどに一生物だと感じさせてくれたので

大阪店で実物に何度も会いに行き、購入しました。

Q2.カリモク60を使ってみていかがですか？

友人が遊びに来たら「なでなで」しながら座ってます。

テレビを見るのも、音楽を聴くのも、おしゃべりするのも

適度のクッションがあるため疲れず癒されています。

飽きのこないシンプルなデザインなので、

好きな家具を合わせていつも一緒に居てもらいたい存在です。

オリーブさん、ロビーチェアを「自慢の息子」のように可愛がっているのだとか。

大好きな家具のひとつに、ロビーチェアも加わったようです。

あなたのご自宅で活躍するカリモク60もぜひご紹介ください！

応募者の中から、60VISION MEETING in SHIZUOKAのパネリストに選ばれた方には

素敵なプレゼントをご用意しております。

カリモク60をお使いの方ならどなたでもご参加いただけます。

いろんなシーンでカリモク60を使用したお写真、どしどしご応募ください。

お待ちしております！

＜応募方法＞

以下の内容をこちらまで送信ください。

1.お名前

2.ニックネーム（イニシャルでも可）

3.お電話番号

4.カリモク60 の商品を使用した画像（1600×1200pixel以上、複数点可）

5.下記質問内容にお答えください。

Q1.なぜカリモク60を選んだのですか？

Q2.カリモク60を使ってみていかがですか？

＜応募期間＞

2010年3月18日まで

あなたのカリモク60、使い心地はいかがですか？

D&DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA 原田真由美

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砥部焼が、お祭り騒ぎです。

2010-03-08T09:53:54Z

NVG「砥部焼祭りー梅山窯と中田窯ー」が始まりました。

]]> 愛媛県の指定無形文化財にもなっている砥部焼です。

お祭りかあ、ふむふむ。
と、のんきに商品が入ってくるのを待っていたのですが
続々と運ばれる箱、箱、箱。

湯のみ、お茶碗、小鉢にお皿。
丼もあれば筒もある。
使い手に託しているような潔い商品名もすてきです。

のんきも吹き飛ぶくらいのお祭り騒ぎです。

温かいお茶を飲むとき、その温かさが器を伝って手のひらに流れてくると
とても幸せな気持ちになります。
食べ物の温度を感じられる器というのは、使っていて気持ちがよいです。

3/30（火）までの会期中、長野店では１Fカフェで
「本日のプレート」をご注文いただいたお客様に砥部焼に注いだお茶のサービスを
行っております。

どんなもんだい、と思われた方
是非試してみてください。

ご来店をお待ちしております。

D&DEPARTMENT PROJECT NAGANO by COTO　相原宏美

新生活のお部屋作り、アイデアここにあります。

2010-03-07T15:50:00Z

この春、新しい生活を始めるみなさん。

うーむ、と悩んだ時はぜひ、D＆DEPARTMENTへ。

各店、現在、カリモク60を使ったお部屋の提案を作っています。

それから、スタッフの部屋やお客様のお部屋を、写真で公開中です。

一人暮らしのスタッフ、家族と一緒に暮らすスタッフ、

娘が使っているKチェアミニ、前からある家具とカリモク60を組み合わせたレイアウト、、、

実際に使っている様子は、夢の様なショールームの世界とは違って、実に参考になるのです。

あなたのお部屋の間取り、ご相談下さい。

新生活を始める皆さん、

新しい生活、不安や緊張もありますが、楽しみですね。どんな出会いが、待っているんでしょうか。

もし、静岡へ引っ越して新生活を始めるというのであれば、静岡店へ遊びにいらしてください。静岡のこと、ショップスタッフ、ダイニングスタッフ皆でお教えします。

静岡からどこかへ引っ越していくというお客様、今まで有り難うございました。ゴールデンウィーク、夏休み、お待ちしていますから！また、会いにいらしてくださいね！

D＆DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA 森千夏

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「にほんのうた」と長野の歌に感動。

2010-03-07T15:04:57Z

先週末に長野店で行われたD勉強の会「わかりやすいにほんのうた」。

長野店では14時からと17時半からの2部構成として、
「にほんのうた」と「長野の歌」の披露と解説をしていただきました。

2008年の発売記念ライブでは涙を流した人もいたほど、とお伝えしていましたが、
長野でも、涙を流す方が多くいらっしゃいました。
長野の歌として披露されたのは「夕焼け小焼け」「朧月夜」「からまつ」「故郷」。
これほどの名曲揃いの県はそうそうない、とのこと。

名曲を生み出した作詞家、作曲家を世に送り出している長野県。
まだまだ知らない魅力が見つかりそう、と感じてしまいました。

長野市内のライブハウス、ネオンホールさんによる機材や
その設置のご協力もあり、音響は万全。
アンケート結果を拝見しましたが、皆さん満足のいくコンサートとなったようです。

D&DEPARTMENT PROJECT NAGANO by COTO　瀧内貫

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8日（月）〜14日（日）の本日のプレート

2010-03-07T14:29:55Z

本日からの「本日のプレート」です。950円（ドリンク付）

]]> 9日（火）水菜と大葉の和風ジェノベーゼ
10日（水）定休日
11日（木）白身魚の南蛮漬け
12日（金）ひよこ豆と五穀米のチキンライス
13日（土）スパイシーチキンカレー
14日（日）チーズ入りチキンカツ　タルタルソース

火曜の「水菜と大葉の和風ジェノベーゼ」

こちら、おひさしぶりです。
松の実ではなく、くるみ。
バジルではなく、水菜と大葉。
とてもよい香りのさっぱりジェノベーゼ。
前回食べ逃した方も、ぜひ！

※ 仕入れ等により、メニューを変更する可能性があります。
　あらかじめ、ご了承ください。

今、2Fショップでは
NIPPON VISION GALLERY「砥部焼祭り -梅山窯と中田窯-」が開催中です。
綺麗な模様、綺麗な色、綺麗な形の器たちがならびます。
カフェでは、祭りの期間中「本日のプレート」をご注文のお客様に
春メニューであたらしく仲間入りした「ジャスミンティ」をサービス。
もちろん、器は砥部焼。
すてきなそば猪口に注いでお出しいたします。
どの器でくるかはおたのしみに。

D&DEPARTMENT PROJECT NAGANO by COTO　森麻衣子