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ニガウリ
2010年2月17日 17:55更新
ダイニングとの会合で、ニガウリの注文があり、
今年は栽培してみることに。
この野菜、ゴーヤとも呼ばれ、原産が東南アジアだから、
日本にも馴染みの野菜なはずなのだが、我が家にはとんと縁がない。
沖縄あたりでは、盛ん利用されているらしい。
あの、独特の苦味がいいらしい。
なにせ、食べ物は、女房殿の目に止まらない限り、我々の口には入りにくい。
今まで、買い物の時を思いだしても、
かみさんがゴーヤに手をだすのを見たことがない。
D&FARM管理人 長岡賢治
D&FARM管理人 長岡賢治
ファームが千葉県に引越してきて、
