D&DEPARTMENT PROJECT

本日のケーキ

2012-05-17T02:28:06Z

本日のケーキは〈ショコラ・パッション〉500円。

東京は夏のような暑さですね。

本日のケーキは、その名の通りパッション風味のチョコレートケーキです。

アーモンドたっぷりで焼き上げたココアの生地と

パッションフルーツで作ったチョコレートガナッシュのクリームを重ねた

とてもシンプルなケーキです。

見た目はこってりしていそうですが

爽やかな酸味と、底に隠れているサクサクのフレークが心地よく

暑い日にも食べやすいチョコレートケーキに仕上がっています。

やや酸味が強いので、店内でお召し上がりの客様には

お口直しにバニラアイスをひとくちほど、一緒に添えてお出ししています。

今週は山形の野口さんから立派なタケノコを届けて頂きました。

ダイニングではさっそくタケノコのメニューも登場していますので

ぜひ、ご来店お待ちしております。

D&DEPARTMET DININNG 東京店　パティシエ　大山幸江

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【さつまものレポート】OWLに行ってきました！

2012-05-17T01:16:31Z

鹿児島市の繁華街、天文館の中にあるOWL。

OWLはどんなお店ですか？という問いに「雑貨屋です。」と答えた馬場さん。

「雑」という漢字が意味するように、作られた時代も国もジャンルも様々な物が入りまじっている。

けれども私たちの生活というのも実際そうで、民藝の器もあり、北欧系のコップを使っていたり、

昔から使っていたものがあったり・・・そういうリアリティがある、とおっしゃっていました。

OWLのコンセプトや、物選びの基準は？コンセプトを高々と掲げているお店が多い昨今。

そのコンセプトに縛られてしまい、おもしろいことができないのはもったいない

と考え、ここに来た人が思わぬ出会いをするような物をセレクトしたい。とのこと。

鹿児島店スタッフも足を運ぶのですが、「ここに来るとついつい長居をしてしまう。」

という意見が一致しました。

来るたびに変わっている（気がする）レイアウトや、商品のセレクトが

面白くて、じっくり探したくなってしまうんですね。

私が一番印象に残った言葉は、「これを分かってくれる人がいるのか、という祈りに近いよね。」という言葉。

流行や売れる物ということにこだわらずに、自分が良いと思った物や趣味、生活でセレクトした商品。

それをお店という場所で見せるのはもう「自分のホルモンを見せているような」心持ち。

それに共感して（＝買う）もらうのは本当に「これを分かってくれるんですね！」という感動に近いんだと思いました。

"さつまもの"で扱わせていただいているOWLのオリジナル商品は、ブラウンバック。

一般的な紙袋を帆布で作ったものです。

普段使っているけど、もっとこうだったらいいのに。から商品になったそうです。

帆布なので重い物を入れられたり、破けないところがいいですね。

5月21日（月）まではSTUSSY LIVIN GENERAL STORE POP UP TOUR #01 at OWL

が開催中です。

ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。

D&DEPARTMENT PROJECT KAGOSHIMA by MARUYA スタッフ　諏訪この実

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VITSŒ　ディーター・ラムスがデザインした美しい棚

2012-05-16T13:45:28Z

松屋銀座のデザインギャラリーで、日本で初めてとなるヴィツゥの展覧会がいよいよはじまりました。

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タイトル：VITSŒ　ディーター・ラムスがデザインした美しい棚

会期：2012年5月16日（水）～6月11日（月）　最終日午後5時閉場　入場無料

会場：松屋銀座7階・デザインギャラリー1953

ヴィツゥの歴史やコンセプト、そして、ディーター・ラムスの紹介はもちろんのこと、ショールームでは言葉でしか説明できなかった製品のデザインや製造工程の裏側も実物のパーツの展示で表現しています。

そして、渾身の一作は、7mあるメインの壁を飾るシステム。

リーフレットでおなじみのシステムを再現してみました。

エデューケーショントイや時計、大中小とサイズのことなるオブジェ、、、実は全てヴィツゥの理念が込められています。

どうやらリーフレットの画像は合成ということで完全な再現は無理でしたが、隠された意図を最大限に表現しています。

18日（金）の18時からは、展覧会をディレクションして下さった深澤直人氏とのトークイベントもあります。

また、会期前半の2週間（水～金：15-19時、土日：14-18時）は、私も会場にいます。

新たなヴィツゥの魅力を発見しに是非お立ち寄り下さい。

＊さらにヴィツゥや606についてお知りになりたい方は、ヴィツゥの日本語サイトをご覧下さい。

＊ご購入の相談や無料プランニングお見積もりのご依頼は、こちらからお気軽にお問い合わせ下さい。

＊Twitterで、国内の納入事例や本国アカウントが発する情報の速報、内外メディアの掲載誌情報等配信しています。アカウント名「vitsoejp」をフォローしてみて下さい。

D&DEPARTMENT PROJECT　ヴィツゥ担当長谷川宏一

プロ仕上げのアイロン台

2012-05-16T10:24:20Z

新社会人の皆様、しわくちゃなワイシャツのまま出勤されていませんか？

新婚の奥様、旦那様のワイシャツ、スラックスのアイロンは上手く掛けられていますか？

アイロン掛けが得意ではない、、、そんな方ににオススメしたいアイロン台がございます。

日本で唯一の業務用のアイロン台を専門に製造するメーカー「斉藤アイロン台」は、

家庭用に向け、業務用アイロン台の使い心地はそのままにし、家庭でより使いやすいように

改良されたアイロン台をつくられています。

アイロン台の細部に渡る工夫が綺麗に仕上げる事はもちろん、効率もよくなり、スムーズに

行なえます。

特長をご紹介します。

①身体に合わせたカーブ

人の丸みに合わせたカーブが立体裁断のシャツやスカートのカーブに丁度良くフィットします。

余計なシワが出来ず綺麗に仕上がります。

②細かな部分に便利な突起部分

ワイシャツのカフス部分や、帽子などにはこの突き出し部分に合わせるとスムーズです。

③カーブした台面

この湾曲している形のせいで、生地がアイロン台に密着し、シワが良く伸び、

掛けている間に生地がズレることなくストレス無くアイロン掛けができます。

台の幅が40cmと広いので襟の部分もスムーズに掛けられます。

そして湾曲しているのでピッタリとズレません。

台の先端にかぶせると襟が立ち上がるので、周りにも綺麗にアイロンを掛けられます。

④熱を逃す構造

プラスチックの突起土台は突起の間から過剰な蒸気が瞬間的に抜けるため、パリッと仕上がります。

カバーは取り外し可能なので、洗濯が出来て衛生的です。

カバー・フェルトは買い替え可能で長く使っていただけます。

⑤調節可能な高さ

高さ調節も数段階で可能なので、使いやすい高さに合わせて調節できます。

楽な姿勢で掛けられ長く使っても疲れません。

使い終われば、このようにコンパクトに折り畳めます。

立ちながら掛けられるスタンド式と、座ったまま掛けられる床座り式の２タイプございます。

スタンド式　¥16,590

床座り式　　¥12,075

これで毎日のアイロン掛けがストレスなく楽しめると思います。

D&DEPARTMENT PROJECT SAPPORO by 3KG　馬渕　寛子

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今週のケーキ

2012-05-16T09:58:00Z

週替わりケーキのご紹介です。

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タルトフロマージュ　　￥525

クリームチーズ、カッテージチーズ、グリュイエールチーズの3種のチーズが
入ったチーズのタルトです。

上にたっぷりとまぶしこんがりと焼きあげたグリュイエールとグラニュー糖
の相性がとても良く、私自身もとても大好きなケーキです。

21（月）までのご提供です。よろしくお願い致します。

Ｄ＆ＤＥＰＡＲＴＭＥＮＴ　ＤＩＮＩＮＧ　ＳＨＩＺＵＯＫＡ　ｂｙＴＡＩＴＡ　　　前澤　典江

ー FOPPISH GIRLーって知ってる？

2012-05-16T09:05:43Z

CHIE Solo Exhibition
FOPPISH GIRL -つなげるかさなる-

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15日から札幌店２階にてイラストレーターCHIEさんによる個展が始まりました。
［FOPPISH GIRL］という紙袋をかぶったオリジナルキャラクターを
描いている作家さんの展示です。
FOPPISH GIRL＝紙袋をかぶったおしゃれっ娘
このキャラクターを描き続けて１５年も経つそうです。
私の印象ですが、やんちゃな性格のキャラクターとお見受けしました。

"人は顔が見えないと大胆になれる"
そんな人間のおもしろくもあり、不思議な一面を
FOPPISH GIRL達がキャンバス上で大胆に繰り広げています。

FOPPISH GIRLの世界は紺色のペンで描かれ作家自身の身の回りの出来事が
題材や背景になっています。
今回展示されている中で一番大きな作品は完成までに半年程かかっているそうです。
細かく描き込まれている中に、カリモク家具の姿も！

CHIEさんが暮らす街や訪れた場所に現れる
FOPPISH GIRLの世界を旅してみませんか！
どこか遠くへ行く旅もいいけれど、
キャンバスの中に潜んだ世界を旅をしてみるのもおもしろいものなのです。
お気に入りのFOPPISH GIRLを探しにきてください♪
CHIEさんも夕方は在廊されています。
ラーメンが大好きだそうなので、おすすめのお店を聞いてみましょう。
きっとあなたにぴったりなお店を紹介してくれますよ！

缶バッジ＊￥100(税込）

ワークショップのお知らせ！
「あなたの世界はどんないろ？」

2012年5月19日（土）14:00～
参加費：無料
要予約：foppish56@major.ocn.ne.jp（渡辺）

CHIEさんが紺色のペンで描くFOPPISH GIRLに色を塗るワークショップです。
いつも紺色の世界にいるFOPPISH GIRLを
色のある世界へ連れて行ってあげて下さい。お子様も大歓迎です！
完成した皆様の作品は今後の製作に使用されます。
道具の準備等がありますので、
お手数ですが参加希望の方は上記アドレスへご連絡をお願いします。

また、アルテピアッツア美唄にて
グループ展「Deai」にも参加されています。
今の時期のアルテは新緑が爽やかで気持ちよいですよ
ぜひお出かけになってみて下さい。

■2012年５月14日～28日
北海道美唄市落合町栄町　http://www.artepiazza.jp/

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CHIE

北海道札幌市出身
北海道東海大学芸術工学部デザイン学科卒業
第15回岡本太郎現代芸術賞展入選
「the34th ART EXPO New York 2012」ニューヨーク
グループ展「Deai」アルテピアッツア美唄

D&DEPARTMENT PROJECT SAPPORO by 3KG　今村有希

柔らかくてみずみずしい春キャベツ

2012-05-15T10:18:15Z

今月、5月25日(金)〜27日(日)は

]]> インテリア雑貨&カフェの週末マーケットLOPPIS(ロッピス)が開催されます。

第4回目となるこのイベント、pippinももちろん参加します。

今回のテーマは「旅」。

初夏の爽やかなこの季節に旅気分を味わいにぜひお越しください。

会場

岩佐ビル1F（札幌市中央区北3条東5丁目5-3）

時間

25(金)11:00〜20:00

26(土)11:00〜19:00

27(日)11:00〜17:00

今週のお肉は、春キャベツが出回ると毎年登場するこのメニューです。

柔らかくてみずみずしい春キャベツは、

ザックリと大きめに切ってきれいな黄緑色が残る程度にさっと蒸し焼きにしました。

チリッと焼けた豚バラ肉のコクと、

食欲をそそるにんにくの香り、さっとからめたお正油が

キャベツの甘味を引き立てます。

お魚は、鯖とカレーの組み合わせを試したことがない方は、

是非一度試して頂きたい一品です。

いまいち暖かくならない札幌なので、

カレーのスパイスと生姜の効果で、体の冷え予防を。

詳しくはこちら

pippin　橋場ほのか／浜野貴志

スチールスツール

2012-05-15T05:45:33Z

座面は優しいグリーンです。

メーカー不詳のスチールスツール。

ツイッターでご紹介したところ、

お客さまからの返信で「枝豆みたい」をいただきました。

たしかに。

春から初夏にピッタリのやわらかい佇まいです。

スチールスツール

W.330 D.330 H.450

￥4,725(税込)　在庫３脚

リサイクル商品ですので、細かなキズ等ございます。

店頭でご覧ください。

大阪店：06-4391-2090

shop_osaka@d-department.jp

D&DEPARTMENT PROJECT OSAKA　二村大輔

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2012.5.15　今週のFREITAG

2012-05-14T13:31:36Z

毎週火曜は、東京店【FREITAGの日】

新着のFREITAGの入荷と、毎週おすすめのテーマカラーで揃えた

FREITAGを店頭で更新致します。

]]> 今週のテーマカラーは20日（土）に東京店で開催されるリペアイベント

「金継ぎの受付と実演」に因んで、金色！　

ではなく、黄色のフライターグを揃えました。

初夏のような黄×緑の配色。

土曜日は、黄色いバッグをもって外へお出かけも気持ちよさそうですし、

東京店のイベントへご来店いただいてもよさそうですね（笑）

本日は、LAURAなど入荷予定です！

皆様のご来店おまちしております。

D&DEPARTMENTPROJECT TOKYO　森久綾子

『改めて、マルニ・オークフレームチェアの組み立て方』

2012-05-14T10:38:27Z

Kチェアよりも短時間に、そして簡単に。

オークフレームチェアの佇まいからは、

皆さん組み立て式だとはなかなか気付いていないご様子。

こちらも、改めて組み立て方を簡単にご説明します。

①展開図です。

②両肘・前桟を取り付ける。

＊注：この凹凸に各パーツを差し込んでいくだけ。

③背もたれと天板を取り付ける。天板の取り付けのみプラスドライバーを使用。

＊注：前桟と背もたれに付いているホゾに天板を差し込み固定する。

④シートともたれを乗せて完成。

組み立て時間およそ5分。

皆さまから「お引越し時のソファの移動が面倒」という話をよく伺います。

オークフレームチェアは届いた時のダンボールを残しておけば、

お引越しの際に解体し、それにまた詰め込むだけで簡単に収納できる優れもの。

ご要望がございましたら、店頭にていつでも実践いたします。

本日はいきなり夏手前なくらいの暑い1日。

寒暖の差が激しい5月は軽めのストールを巻くのも乙なものです。

是非、お出かけ下さい。

D&DEPARTMENT PROJECT OSAKA　野口学

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テンショウプラスチック　運搬BOX

2012-05-12T13:55:30Z

機械部品等を運搬する容器が入荷しました。工業用だけに、これだけ積んでも倒れません。

少し小振りのサイズなので、

お部屋で収納として使うのにちょうど良いです。

文庫本が綺麗に収まります。

W 362 D 277 H120

¥1,260

デスク脇等の収納にいかがでしょうか。

静岡店　054-238-6678

d-departmentshizuoka@opal.ne.jp

D＆DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA 西田悠真

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サイトーウッドの成形合板

2012-05-12T12:38:26Z

静岡店で開催中の「サイトーウッドのある暮らし」

明後日の14日の最終日が、近づいてきました。

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トレーやゴミ箱の定番に加え、期間中は柄も種類もより豊富にご紹介してきました

静岡県サイトーウッドの製品。

どれも単板と呼ばれる薄い板を縦目横目で重ね圧着し自由に形づくる、成形合板の技術によるもの。

無垢材での加工では難しい、曲線を活かした軽くて丈夫な木の製品です。

名古屋芸術大学の生徒さんの案を製品化したブックスタンドは、90度曲げたデザイン。

新商品のミラーは、デスクに座って顔が映りやすい60度。

こちらは、M型の脚にV型をのせたデザインのマガジンラック。

もともと1960年代に販売し廃盤になったものを、サイズを見直し再販売しています。

この傘立ては、ゴミ箱と同じ円筒成形合板の技術を取り入れています。

サイトーウッドの創始者の齊藤勇さんが、軍需工場で研究していた技術は

新商品にも受け継がれています。

これだけ揃ってサイトーウッド商品を一堂に見れるのも明後日までです！

ぜひご来店ください。

サイトーウッドの成形合板についてはこちら。

余談ですが、

先日サイトーウッドの事務所へお邪魔した際に、貴重なものを見せて頂きました。

こだわり過ぎて製品化できなかったという、先代が製作した試作品のレターケース。

なんと引き出しまで、成形合板の美しい曲線。

こうして、50年続く定番商品がありながらも

いくつもいくつも試作を重ねてきたサイトーウッド。

代々受け継がれてきた技術と、根底にある言葉。

「機能を満たす為の最小限のデザイン、しかしそのデザインには美しさがそなわっていなければならない。」

それが、"サイトーウッドの追求する製品の在り方"なのだそう。

D&DEPARTMENT PROJECT SHIZUOKA by TAITA 原田真由美

『改めて、Kチェアの組み立て方』

2012-05-12T10:21:47Z

Kチェアが生まれて50周年という、アニバーサリーイヤーな2012年。

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「じゃあ、だったら今年買いたいな」という方々も多数いらっしゃいます。

そんなこんなでお話しを進めていくと「えっ、組み立て式なんですか？」という質問をよく頂くほど、

組み立て式である事が皆さんに浸透していないんだなと感じている、今。

そこで、改めて組み立て方を簡単にご説明します。

①背もたれとシートを取り付ける。

＊注：角度に注意し、ネジは6割ほどで仮止めにしておく。

(6割のイメージはこのネジ山が3mmほど出るくらい)

②肘を片方ずつ取り付ける。

＊注：背もたれとシートを接続した角度に注意し、同じくネジは6割ほどで仮止めにしておく。

＊このように今年は復刻プレートが付いています。

③前桟を取り付ける。

④仮止めにて全てのパーツを取り付けたら、それぞれのネジを均等に締め上げていく。

⑤完成に至るまで所要時間10分ほど。

①の工程で必要な六角レンチはKチェアに付属されています。

それ以外の工程はプラスドライバー1本で組み立て可能な、Kチェア。(女性でも簡単です)

ご要望であれば、店頭にていつでも実践いたします。

清々しくも今日は何だか肌寒い5月。

いきなり夏に飛び越えたファッションは禁物です。

着こなしを楽しみながら、是非、お出かけ下さい。

D&DEPARTMENT PROJECT OSAKA　野口学

コトブキスタッキングチェア

2012-05-12T03:58:16Z

人気のチェアです。

公共空間の家具やスタジアムチェアで有名なコトブキ。

そのコトブキ製のスタッキングシェルチェアです。

積み重ねてコンパクトに収納できたり、

屋内はもちろん、屋外でも使用できます。

これまでにも何度かご紹介してきましたが、

今回もある程度の数が入荷しています。

揃えてお求めの方はお早めに！

コトブキスタッキングチェア

W.460 D.430 H.700 SH.440mm　￥9,450(税込)

在庫黒脚７台グレー脚９台 (5/12現在)

リサイクル商品ですので、細かなキズ等ございます。

店頭でご覧ください。

大阪店：06-4391-2090

shop_osaka@d-department.jp

D&DEPARTMENT PROJECT OSAKA　二村大輔

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屋久島の「クスノキしょうのう」

2012-05-12T02:12:31Z

衣替えの季節。そろそろ、クリーニングから戻ってきた衣類を仕舞う頃ではないでしょうか?
]]> 本日から、鹿児島店での取り扱いをはじめました。
屋久島の白川茶園に続き、屋久島から2つめの「鹿児島セレクト」です。

屋久島クスノキしょうのう　　5包入り　　￥1,365-

クスノキから精製されるエッセンシャルオイルは、「カンファー」と呼ばれ、
心や身体に、様々な良い効果をもたらします。
クスノキを蒸留して、オイルと結晶に分離させたものの結晶のほうが、いわゆる樟脳となります。
香りは、さわやかな刺激を含んだ、木のいい香りで、市販の化学合成された防虫剤とは全く異なります。
今日の鹿児島店は、建具屋さんや、木工室みたいな香りがして、とてもいい気持ちです。

なぜ屋久島で、しょうのうなのか?
以下、とても分かり易い「工房屋久島」さんのご説明を抜粋させていただきます。

「化学合成されたしょうのうが普及する近年まで、クスノキの生育に適した屋久島では、
しょうのう作りが盛んで、あちこちに工房が設けられていました。
当時、植えられた里山のクスノキは、利用されることのないまま大木となっています。
一湊で盛んな鯖節を燻す薪にも、建具や建材にも、使われないためです。
伐採にあたっては、クスノキの幹と枝だけを使い、切り株を残すことで、森の再生を促しています。
また、香り成分を抽出した残りのチップは、燃料として利用し、ゴミゼロのもの作りに努めています。」

時代の流れで、必要とされなくなってしまったクスノキを活かし、里山を整備し復活させるのにも
一役買っているという、クスノキしょうのうなのです。

ところで、このパッケージ、どこかで見たことありませんか?

珈琲好きならお分かりですね。
コーヒー豆の袋です。

クスノキしょうのうを作っているのは、
「d　design travel 鹿児島」にも登場いただいた、
「一湊珈琲焙煎所」のご家族。
焙煎所のおとなりに工房があるのだそうです。
それで、しょうのうもコーヒーの袋で販売している、という訳です。
しょうのうが入っているとは思えない、素敵なたたずまいです。

今週末は、いいお天気。
天然のしょうのうで、衣替えをしませんか?

母の日のプレゼントにも、お勧めです。

D&DEPAETMENT PROJECT KAGOSHIMA by MARUYA スタッフ　森　愛子

D&DEPARTMENT PROJECT

本日のケーキ

【さつまものレポート】OWLに行ってきました！

VITSŒ ディーター・ラムスがデザインした美しい棚

プロ仕上げのアイロン台

今週のケーキ

ー FOPPISH GIRLーって知ってる？

柔らかくてみずみずしい春キャベツ

スチールスツール

2012.5.15 今週のFREITAG

『改めて、マルニ・オークフレームチェアの組み立て方』

テンショウプラスチック 運搬BOX

サイトーウッドの成形合板

『改めて、Kチェアの組み立て方』

コトブキ スタッキングチェア

屋久島の「クスノキしょうのう」

VITSŒ　ディーター・ラムスがデザインした美しい棚

2012.5.15　今週のFREITAG

テンショウプラスチック　運搬BOX

コトブキスタッキングチェア