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d school 「オーガニックと食事」

90分で食事が変わる、大人のための食育教室。
トロワの畑を主宰するエンドゥ・トロワさんをお招きして、オーガニックの基本についてお話を伺います。オーガニックって本当にからだにいいの?という素朴な疑問から、トロワさんの畑の話、食品表示の謎、食品広告の誘惑など、毎日の食事の裏側を紐解き、おいしい食事を楽しむ大人のための食育教室です。

要事前予約・お問い合わせ:
Tel : 011-303-3333 Mail : sales@kgkgkg.com
イベント名/お名前/電話番号/メールアドレスをお伝え下さい。

※定員になり次第締め切りとさせていただきます。

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エンドゥ・トロワ

1978年北海道札幌生まれ。写真業界に入りアートを学ぶ。その後、十勝「共働学舎新得農場」で牛、豚、鶏、羊、馬に囲まれ、オーガニックで野菜を育てて暮らす。現在、北海道・北広島市で小さな畑を開墾中。農薬・化学肥料は使わない。トロワの畑を主宰し、食の大切さを伝承中。

http://troiiis.com