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桜舞うプライベートパーティー

2017年4月11日 公開

こんにちは!
ダイニングの貸切プライベートパーティープランをご存知ですか?

1.5時会や2次会ウエディング、懇親会や歓迎会、送別会、お誕生日会などお客様の大切な1日をD&DEPARTMENT FUKUOKAでサポート致します。

桜がそろそろ咲こうかとしている3月の末日、
「お花見のようなパーティーを開催したい」というお客様のご要望で
ご結婚のお祝いとお花見を兼ねたプライベートパーティーを開催しました。

テーマのお花見に合わせて随所に桜をちりばめた会場はすっかり春の気配です。

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ご依頼を頂いたのは日本酒が好きなご夫婦で、ゲストのお客様にも日本酒を楽しんでいただきたいという想いからオリジナルの日本酒ブースを作りました!
 
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今回はこちらの4種の日本酒。
福岡、山口県の酒蔵に絞りご夫婦のお好きな日本酒を揃えました。
 
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同じお酒も2度おいしく。日本酒ブースには熱燗もご用意。
日本酒好きの方にはたまりませんね。

お食事にはダイニングで人気の糸島豚のパテや自家製ピクルスや明太ポテトサラダに加えて
パスタやローストポークなど、福岡の食材をぎゅっと詰め込んだお料理が並びます。
 
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メインイベントはファーストバイト。お肉がお好きなご夫婦のために糸島豚の塩釜焼きをご用意致しました。

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ケーキ入刀の代わりに塩釜をパリン!と。
お肉の塊が見えた時には場内に歓声があがりました。

お花見といえばブルーシート。
会場には少しでもお花見気分を味わえるようにシートゾーンをご用意。桜の木のお隣でお酒やお食事を楽しむ様子はまさにお花見のような風景でした。

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初めは、ゲストの方とお食事を楽しむベーシックなパーティーの予定でした。
打ち合わせを重ねるうちに、お客様から「実はああしたい!できればこうしたい!」とご要望をぶつけてくださった事もあり、お二人のお人柄が溢れる個性的で魅力的なパーティーが出来上がりました。
お二人の好きなものをゲストの方々も楽しまれていたのがとても印象的です。

ぶつけて頂いたご要望には全力で。
福岡店ダイニングスタッフ一丸となりお客様にお楽しみいただけるプランを考え出します!
せっかくのパーティーだからこそ、お客様の個性を生かしたパーティーにしてみませんか?

ご相談、ご予約お待ちしております!
TEL:092-432-3342(福岡店)

 

D&DEPARTMENT FUKUOKA ダイニング 海尾 幸