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20161012_taberu

『d design travel 奈良』出版記念パーティー

奈良を食べる会

お問い合わせ:03-6427-2303(d47食堂)※店頭、お電話でも予約受付中です。
お申し込みフォームはこちら

定員になり次第締め切りとさせていただきます。

奈良の日本最古から伝わる食文化を、食べ放題、飲み放題!

『d design travel NARA』(11月18日発刊)掲載の、d47食堂で実際に食べることができる「奈良定食」。毎号、実際に自分たちが生産者に会い、食べて感動したものだけを定食としています。 今回の奈良での定食開発の旅では、自然と寄り添いながら、気取りのない純朴な奈良の作り手たち の元を訪れ、日本古来の食文化に触れました。「柿の葉すし」や「奈良漬け」をはじめ奈良の郷土料理やお酒を楽しみながら、“奈良らしさ”を体感できるまたとない機会です。「d47食堂」料理長の加藤めぐみが、腕をふるってお料理いたします!

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予定内容 随時更新中!

①自由に、あれこれ食べていただける立食スタイルです

②奈良県の代表的な郷土料理や伝統野菜を使った一品など8〜9種類をご用意
 (柿の葉すし、奈良漬け、三輪素麺など)

③飲み放題(奈良の日本酒、梅酒、日本茶、ソフトドリンクなど)

④“楽しい体験”も企画中!(柿の葉すし実演、三輪素麺Bar、奈良漬け樽あけなど)

⑤日本茶の飲み比べコーナー(奈良の月ヶ瀬健康茶園のお茶をいろいろ飲み比べ)

⑥デザート(お食事の〆には、紅茶でアレンジした特製の『おしるこ』をご用意)

⑦奈良に縁のある”あの方たち”も参加するかも!?