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ビール

「京都定食」とビール

2016年6月24日 公開

d食堂では、17時から1時間限定で注文可能だったアルコール。しかし、6月より開店時間の11時からビールをご注文頂けるようになりました!!

現在、食堂に置いているビールは全3種。上部写真左から、すっきりと飲みやすい「かるおす」、濃厚な味と琥珀色が特徴の「まったり」。そして、苦みは少しあるけれど、やみつきになる「くろおす」。どれも1781年創業「キンシ正宗」のものであり、京の名水に認定されている伏見の水・・・”桃の井”の湧き水を使って製造されています。食事と相性が良いこの自麦酒3種。「京都定食」と一緒にいかがですか。

定食

今月は・・・
中央のお皿:お揚げさんで鳥ミンチ・にんじん・青ネギを包み込んだ信田巻き
左のお皿 :焼きなすのポン酢あえ
右のお皿 :白味噌で漬け込んだ野菜たち
ごはん・お味噌汁・自家製昆布の佃煮     (内容は仕入れ状況により、変更あり)

境内を眺めながら、食べて飲む。
もしかしたら鐘をつく音も聞こえ、食事をいっそう楽しんでもらえるかもしれません。

 

 

D&DEPARTMENT KYOTO by 京都造形芸術大学
吉田茜衣