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名倉メロン農場のメロンシェイク

2016年6月10日 公開

6月3日(木)から変更となりました夏のドリンクメニューの中から「名倉メロン農場のメロンシェイク」をご紹介致します。
メロンを造っている名倉メロン農場がある静岡県袋井市山崎は海の近く、太陽の日差しがサンサンと降り注ぐ場所に位置し、メロン栽培には最適の環境です。そんな適した環境の下で造られる名倉メロンは種、水、温度、湿度、などの育成環境すべてにこだわりをもって育てております。栄養を集中させるために1本の木に1玉のみ栽培をしております。また、メロン栽培にはホルモン剤を使用して綺麗な編み目を作り出す育成方法がありますが、名倉メロン農場はホルモン剤を使用せず、手間暇かけて管理の行き届いた環境を維持することにより綺麗な編み目を作り出しています。このような工程を経て育てられたメロンは糖度が高くとても瑞々しいです。今回はメロンの風味を活かすため、豆乳を使用しスッキリとした味に仕上げました。是非一度名倉メロンの甘さを堪能してください!

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