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古民家食堂 てぃーらぶい

  1. 集落の日常に溶け込む、カーラヤー(瓦家)の食事処。 浜比嘉島の中心に位置する、赤瓦屋根の古民家食堂。目的地へと向かう道中も、島のゆったりとした空気を感じることができる。
  2. 島中の家庭で、一番人気のある料理を。 ここで出してくれるのは、島の人が普段から食べている日常のご飯。店主が各家庭を周ってご馳走になり、40品目の中から選ばれた。
  3. 真面目ときどき、隙あらばユーモア そうじの行き届いた店内に、ピーク時の忙しそうな店主。おばぁはいないけど、メニューで繰り広げられる会話が楽しい。

今では貴重となった沖縄古民家に入ると、仏壇や子どもが書いた絵や習字などが飾られた店内の「古民家食堂 てぃーらぶい」。地元で採れた無農薬野菜や名産のもずくなどがたっぷり入った、浜比嘉島の日常ご飯が味わえる。料理への期待が高まる中、注文した「浜のてぃーらぶい定食」。あんだす炒めや中身汁、ジューシーなど、食べ慣れた県民にも満足いく沖縄料理が楽しめます。IMG_3620

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関連企画「d design travel WORKSHOP URUMA exhibition」は 5月31日(火)まで開催しておりますので、こちらもぜひご来店をお待ちしております。

D&DEPARTMENT OKINAWA by OKINAWASTANDARD   新垣 大輔

  • 沖縄県うるま市勝連浜56
  • 098-977-7688
  • 11:00〜16:00 火曜、第4水曜、旧正月、清明際、旧盆休