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うるまジェラート

  1. 素材選びにこだわり抜く。大地の力を感じるジェラート。 自社での有機栽培の作物を中心に、愛情を込めた材料を集めてジェラート作りをしている。
  2. お客様の求めるジェラートを追求する。 お客様の声が聞けるように店内に自由に書き込めるノートを配置している。美味しさを追求して日々進化するジェラート。
  3. お客様の健康を考えた原材料へのこだわり。 ジェラート作りには体に悪いと思われる添加物は使わない。ジェラートを食べる人の体の健康を考える。

定番のうちなーミルクをはじめ、うるま市名産のぬちまーすや山城紅茶、自社の有機栽培で育てたパセリやローゼルなど、普段は食べる事ができない変わった味も楽しむ事ができる「うるまジェラート」。赤唐辛子など変わった味に挑戦してみましたが、ミルクの甘さにほんのりぴりっとした辛さはくせになるおいしさです。次回も、海を眺めながら味わう新作が楽しみです。

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「うるまジェラート」の商品を一部紹介している企画展「d design travel WORKSHOP URUMA exhibition」は 5月31日(火)まで開催しておりますので、こちらもぜひご来店をお待ちしております。

D&DEPARTMENT OKINAWA by OKINAWASTANDARD   新垣 大輔

  • 沖縄県うるま市与那城照間1860-1
  • 0989788017
  • http://www.urugela.com/
  • 11:00〜18:00(夏季週末のみ10:00〜18:00)年末年始休