D&Department

D&DEPARTMENT ネットショップへ

DSC_0309

中山珈琲焙煎所 DRIP DAY

お問い合わせ:075-343-3215 (京都店)

事前申し込み不要

「中山珈琲焙煎所」は、木津川市で中山修也さんが営む、京都府最南端のロースター。
スペシャルティグレードの豆だけを、独学で高めた技術で丁寧に焙煎しています。

京都店の食堂では、この3月から中山さんの豆でコーヒーをお出ししており、
日々「おいしい!」の声をたくさんいただいています。
そこで今回、1日だけ、中山さんが京都店に出張してくださることになりました!

SHOP内にて、試飲のほか、中山さんのハンドドリップによるテイクアウトの販売をいたします。
おいしい淹れ方や、豆の選び方、農園視察のおみやげ話など、
畳に上がって中山さんとおしゃべりしながら、コーヒーをお楽しみください。

さらに [chill chill] [honey chocola] に加え、ふだん京都店に並んでいない豆もお買い求めいただけます。ぜひお気軽にお立ち寄りください。

IMG_3614

中山珈琲焙煎所

中山修也さんがスペシャルティグレードの豆だけを厳選し、一人で営むロースター。
移動販売からスタートし、地元である京都府木津川市に2010年焙煎所をオープン。少量ずつの焙煎により、いつでも新鮮な豆を提供している。店舗では豆の購入はもちろん、その場でコーヒーを淹れてもらい、木津川の風景をのんびり眺めるのも心地よい。