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043_kumamoto

純喫茶シグナル

2014年12月22日 公開

マチナカにそっと息づく、静かで美しい喫茶店 ビル地下にある静かな森——そんな雰囲気を持つ喫茶店だ。1964年創業時から使われているイスは、約50年前に日本でデザインされたとは思えないほどモダンだし、窓越しのスペースと壁紙の演出は、阿蘇山麓の木立をイメージさせる。そんな昭和チックな空間に惹かれ、スーツ姿の男性は定番らしき席で新聞を広げ、買い物帰りらしき母娘はおしゃべりに夢中だったり。懐かしさ漂うメニューもツボで、卵黄とパインをブレンドしたフルーティーでまろやかな「ロイヤルミスト」なる飲み物を、ぜひ一度。(三角由美子/フリーライター&エディター)

  • 熊本県熊本市中央区手取本町5-6 加藤ビル BF
  • 096-352-6856